Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный

Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный содержит 898 ккал на 100 г. Белки — 0.1 г, жиры — 99.5 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Свинина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
низкую долю белка при заметной калорийности
высокое содержание жиров
высокое содержание насыщенных жирных кислот

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.1г

🫙Жиры99.5г

🌾Углеводы0г

🔥Калории898кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный?

Продукт свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ — 4.5%, Витамин В12, кобаламин — 3.8%, Витамин А, РЭ — 1.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный, можно выделить: Селен, Se — 10.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

⚠️ Чем вреден продукт свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	898 кКал	2000 кКал	44.9%
Белки	0.07 г	50 г	0.1%
Жиры	99.5 г	78 г	127.6%
Вода	0.25 г
Зола	0.16 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.2 мг	0.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.3 мг	1.2%
Витамин В4, холин	6.5 мг	550 мг	1.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	1.7 мг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	2.4 мкг	3.8%
Витамин РР, НЭ	0.725 мг	16 мг	4.5%
Бетаин	0.2 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	15 мг	4700 мг	0.3%
Кальций, Ca	1 мг	1300 мг	0.1%
Натрий, Na	27 мг	2300 мг	1.2%
Сера, S	0.7 мг
Фосфор, P	9 мг	1250 мг	0.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.13 мг	18 мг	0.7%
Марганец, Mn	0.006 мг	2.3 мг	0.3%
Медь, Cu	22 мкг	900 мкг	2.4%
Селен, Se	5.7 мкг	55 мкг	10.4%
Цинк, Zn	0.06 мг	11 мг	0.5%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	300 мг	32.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	31.991 г	20 г	160%
14:0 Миристиновая	1.32 г
16:0 Пальмитиновая	19.762 г
17:0 Маргариновая	0.274 г
18:0 Стеариновая	10.443 г
20:0 Арахиновая	0.192 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	41.435 г
16:1 Пальмитолеиновая	2.86 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	37.818 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.757 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.535 г
18:2 Линолевая	9.426 г
18:2 Омега-6, цис, цис	9.426 г
18:3 Линоленовая	0.476 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.476 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.442 г
20:4 Арахидоновая	0.191 г
Омега-3 жирные кислоты	0.476 г
Омега-6 жирные кислоты	10.059 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный на 100 г — 898 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 898 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 32 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Свинина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Свинина»