- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный
Калорийность свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный?
Продукт Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 3.6%, Витамин В12, кобаламин - 3% и Витамин В4, холин - 1.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный можно выделить: Селен, Se - 10.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Чем вреден продукт свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 898 кКал | 1684 кКал | 53.3% |
| Белки | 0.07 г | 76 г | 0.1% |
| Жиры | 99.5 г | 56 г | 177.7% |
| Вода | 0.25 г | 2273 г | |
| Зола | 0.16 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.725 мг | 20 мг | 3.6% |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 15 мг | 2500 мг | 0.6% |
| Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% |
| Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% |
| Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% |
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 97 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 31.991 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 1.32 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 19.762 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.274 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 10.443 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.192 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 41.435 г | min 16.8 г | 246.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 2.86 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 37.818 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.757 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.1% |
| 18:2 Линолевая | 9.426 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.426 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.476 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.476 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.442 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.191 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.476 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
