Войти

Калорийность фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.69

грамм

Жиры

20.04

грамм

Углеводы

0.58

грамм

Калории

289

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный?

Продукт Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 28.1%, Витамин В2, рибофлавин - 27%, Витамин В4, холин - 17.9%, Витамин В5, пантотеновая - 18.3%, Витамин В6, пиридоксин - 30.7%, Витамин В12, кобаламин - 34% и Витамин РР, НЭ - 46.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный можно выделить: Калий, K - 14.2%, Фосфор, P - 28.3%, Селен, Se - 77.1% и Цинк, Zn - 21.4%

В продукте Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	289 кКал	1684 кКал	17.2%
Белки	26.69 г	76 г	35.1%
Жиры	20.04 г	56 г	35.8%
Углеводы	0.58 г	219 г	0.3%
Вода	51.35 г	2273 г	2.3%
Зола	1.34 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.421 мг	1.5 мг	28.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.486 мг	1.8 мг	27%
Витамин В4, холин	89.7 мг	500 мг	17.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.915 мг	5 мг	18.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.613 мг	2 мг	30.7%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	1.02 мкг	3 мкг	34%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%
гамма Токоферол	0.04 мг	~
Витамин РР, НЭ	9.286 мг	20 мг	46.4%
Бетаин	8.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	354 мг	2500 мг	14.2%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	89 мг	1300 мг	6.8%
Сера, S	266.9 мг	1000 мг	26.7%
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	40 мкг	1000 мкг	4%
Селен, Se	42.4 мкг	55 мкг	77.1%
Цинк, Zn	2.57 мг	12 мг	21.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.741 г	~
Валин	1.343 г	~
Гистидин*	1.055 г	~
Изолейцин	1.22 г	~
Лейцин	2.129 г	~
Лизин	2.296 г	~
Метионин	0.713 г	~
Треонин	1.132 г	~
Триптофан	0.344 г	~
Фенилаланин	1.136 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.573 г	~
Аспарагиновая кислота	2.404 г	~
Гидроксипролин	0.25 г	~
Глицин	1.492 г	~
Глутаминовая кислота	3.944 г	~
Пролин	1.31 г	~
Серин	1.071 г	~
Тирозин	1.13 г	~
Цистеин	0.308 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.15 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.118 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.631 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.243 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.062 г	~
18:0 Стеариновая	2.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.021 г	min 16.8 г	53.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.467 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.292 г	~
18:1 цис	8.174 г	~
18:1 транс	0.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.177 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.549 г	от 11.2 до 20.6 г	22.8%
18:2 Линолевая	2.214 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.182 г	~
18:2 транс, транс	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.118 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.118 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.104 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.093 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.147 г	от 0.9 до 3.7 г	16.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.018 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.398 г	от 4.7 до 16.8 г	51%