Калорийность свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки22.4г
Жиры4.1г
Углеводы0г
Калории132кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо?
- Продукт свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 29.5%, Витамин В2, рибофлавин — 10.4%, Витамин В4, холин — 11.9%, Витамин В5, пантотеновая — 14.9%, Витамин В6, пиридоксин — 37.8%, Витамин В12, кобаламин — 17%, Витамин РР, НЭ — 28.7%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, можно выделить: Калий, K — 15%, Фосфор, P — 28.1%, Селен, Se — 50.4%, Цинк, Zn — 15%
- В продукте свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту
Пищевая ценность и химический состав «свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 132 кКал | 1684 кКал | 7.8% |
| Белки | 22.39 г | 76 г | 29.5% |
| Жиры | 4.06 г | 56 г | 7.3% |
| Вода | 73.28 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 1.01 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.443 мг | 1.5 мг | 29.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% |
| Витамин В4, холин | 59.5 мг | 500 мг | 11.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.755 мг | 2 мг | 37.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% |
| Витамин РР, НЭ | 5.745 мг | 20 мг | 28.7% |
| Бетаин | 3.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 374 мг | 2500 мг | 15% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% |
| Сера, S | 223.9 мг | 1000 мг | 22.4% |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% |
| Селен, Se | 27.7 мкг | 55 мкг | 50.4% |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.49 г | ~ | |
| Валин | 1.17 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.967 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.102 г | ~ | |
| Лейцин | 1.908 г | ~ | |
| Лизин | 2.077 г | ~ | |
| Метионин | 0.617 г | ~ | |
| Треонин | 1.005 г | ~ | |
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.941 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.315 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.191 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |
| Глицин | 1.009 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.575 г | ~ | |
| Пролин | 0.905 г | ~ | |
| Серин | 0.968 г | ~ | |
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.248 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.094 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.476 г | ~ | |
| 18:1 цис | 1.455 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.021 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.349 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.337 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.034 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Свинина» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей