Свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная

Свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная содержит 263 ккал на 100 г. Белки — 25.8 г, жиры — 16.9 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Свинина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров
содержание трансжиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки25.8г

🫙Жиры16.9г

🌾Углеводы0г

🔥Калории263кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная?

Продукт свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 33.8%, Витамин В2, рибофлавин — 27.5%, Витамин В4, холин — 19.3%, Витамин В5, пантотеновая — 26.6%, Витамин В6, пиридоксин — 27.2%, Витамин В12, кобаламин — 40.8%, Витамин РР, НЭ — 22.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная, можно выделить: Фосфор, P — 18.2%, Железо, Fe — 9.6%, Медь, Cu — 21.3%, Селен, Se — 76.9%, Цинк, Zn — 40.7%
В продукте свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная можно выделить:

— высокое содержание жиров
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	263 кКал	2000 кКал	13.2%
Белки	25.84 г	50 г	51.7%
Жиры	16.94 г	78 г	21.7%
Углеводы	0.03 г	275 г	0%
Вода	56.13 г
Зола	1.19 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.406 мг	1.2 мг	33.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.357 мг	1.3 мг	27.5%
Витамин В4, холин	106.2 мг	550 мг	19.3%
Витамин В5, пантотеновая	1.329 мг	5 мг	26.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.463 мг	1.7 мг	27.2%
Витамин В12, кобаламин	0.98 мкг	2.4 мкг	40.8%
Витамин D, кальциферол	1.1 мкг	20 мкг	5.5%
Витамин D3, холекальциферол	1.1 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
Витамин РР, НЭ	3.61 мг	16 мг	22.6%
Бетаин	3.5 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	370 мг	4700 мг	7.9%
Кальций, Ca	27 мг	1300 мг	2.1%
Магний, Mg	20 мг	420 мг	4.8%
Натрий, Na	151 мг	2300 мг	6.6%
Сера, S	258.4 мг
Фосфор, P	227 мг	1250 мг	18.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.72 мг	18 мг	9.6%
Марганец, Mn	0.012 мг	2.3 мг	0.5%
Медь, Cu	192 мкг	900 мкг	21.3%
Селен, Se	42.3 мкг	55 мкг	76.9%
Цинк, Zn	4.48 мг	11 мг	40.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.719 г
Валин	1.35 г
Гистидин*	1.116 г
Изолейцин	1.271 г
Лейцин	2.201 г
Лизин	2.396 г
Метионин	0.712 г
Треонин	1.16 г
Триптофан	0.272 г
Фенилаланин	1.086 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.517 г
Аспарагиновая кислота	2.528 г
Гидроксипролин	0.066 г
Глицин	1.164 г
Глутаминовая кислота	4.125 г
Пролин	1.045 г
Серин	1.117 г
Тирозин	0.983 г
Цистеин	0.298 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	300 мг	32.3%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.15 г
мононенасыщенные трансжиры	0.096 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.288 г	20 г	31.4%
10:0 Каприновая	0.016 г
12:0 Лауриновая	0.013 г
14:0 Миристиновая	0.214 г
15:0 Пентадекановая	0.005 г
16:0 Пальмитиновая	3.81 г
17:0 Маргариновая	0.053 г
18:0 Стеариновая	2.146 г
22:0 Бегеновая	0.001 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.613 г
14:1 Миристолеиновая	0.001 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.387 г
17:1 Гептадеценовая	0.009 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.095 г
18:1 цис	6.999 г
18:1 транс	0.096 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.121 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.006 г
18:2 Линолевая	1.756 г
18:2 Омега-6, цис, цис	1.702 г
18:2 транс, транс	0.054 г
18:3 Линоленовая	0.077 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.076 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.07 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г
20:4 Арахидоновая	0.092 г
Омега-3 жирные кислоты	0.076 г
Омега-6 жирные кислоты	1.877 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная на 100 г — 263 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, тушеная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 263 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 25.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 77 г. Такая порция даст около 202.5 ккал.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 6.3 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Свинина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Свинина»