Лучшее приложение для
долгосрочного похудения
Продукт Свинина, рёбра средней части с мясом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 30.4%, Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 11%, Витамин В5, пантотеновая - 13.9%, Витамин В6, пиридоксин - 34.1%, Витамин В12, кобаламин - 18% и Витамин РР, НЭ - 31.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, рёбра средней части с мясом можно выделить: Калий, K - 13.5%, Фосфор, P - 25.4%, Селен, Se - 64.5% и Цинк, Zn - 15.4%
В продукте Свинина, рёбра средней части с мясом содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, рёбра средней части с мясом принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Свинина, рёбра средней части с мясом содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, рёбра средней части с мясом можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 186 кКал | 1684 кКал | 11% |
Белки | 20.28 г | 76 г | 26.7% |
Жиры | 11.04 г | 56 г | 19.7% |
Вода | 67.83 г | 2273 г | 3% |
Зола | 0.95 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.456 мг | 1.5 мг | 30.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% |
Витамин В4, холин | 54.8 мг | 500 мг | 11% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% |
Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% |
Витамин D3, холекальциферол | 0.7 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 6.331 мг | 20 мг | 31.7% |
Бетаин | 3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 337 мг | 2500 мг | 13.5% |
Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% |
Сера, S | 202.8 мг | 1000 мг | 20.3% |
Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% |
Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% |
Селен, Se | 35.5 мкг | 55 мкг | 64.5% |
Цинк, Zn | 1.85 мг | 12 мг | 15.4% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.35 г | ~ | |
Валин | 1.06 г | ~ | |
Гистидин* | 0.876 г | ~ | |
Изолейцин | 0.998 г | ~ | |
Лейцин | 1.728 г | ~ | |
Лизин | 1.881 г | ~ | |
Метионин | 0.559 г | ~ | |
Треонин | 0.911 г | ~ | |
Триптофан | 0.214 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.191 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.984 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |
Глицин | 0.914 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.238 г | ~ | |
Пролин | 0.82 г | ~ | |
Серин | 0.877 г | ~ | |
Тирозин | 0.772 г | ~ | |
Цистеин | 0.234 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.069 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.043 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.365 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.756 г | min 16.8 г | 16.4% |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.142 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.568 г | ~ | |
18:1 цис | 2.524 г | ~ | |
18:1 транс | 0.043 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% |
18:2 Линолевая | 0.884 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.858 г | ~ | |
18:2 транс, транс | 0.025 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.005 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.035 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% |