Войти

Калорийность свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.49

грамм

Жиры

17.71

грамм

Углеводы

грамм

Калории

273

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные?

Продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 30.7%, Витамин В2, рибофлавин - 15.7%, Витамин В4, холин - 21.6%, Витамин В5, пантотеновая - 27.3%, Витамин В6, пиридоксин - 23.6%, Витамин В12, кобаламин - 32%, Витамин D, кальциферол - 13% и Витамин РР, НЭ - 27.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные можно выделить: Калий, K - 11.5%, Фосфор, P - 25.3%, Железо, Fe - 7.4%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 84.2% и Цинк, Zn - 35.3%

В продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	273 кКал	1684 кКал	16.2%
Белки	26.49 г	76 г	34.9%
Жиры	17.71 г	56 г	31.6%
Вода	53.9 г	2273 г	2.4%
Зола	0.89 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.461 мг	1.5 мг	30.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.283 мг	1.8 мг	15.7%
Витамин В4, холин	108.2 мг	500 мг	21.6%
Витамин В5, пантотеновая	1.363 мг	5 мг	27.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.472 мг	2 мг	23.6%
Витамин В12, кобаламин	0.96 мкг	3 мкг	32%
Витамин D, кальциферол	1.3 мкг	10 мкг	13%
Витамин D3, холекальциферол	1.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.548 мг	20 мг	27.7%
Бетаин	3.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	288 мг	2500 мг	11.5%
Кальций, Ca	34 мг	1000 мг	3.4%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	264.9 мг	1000 мг	26.5%
Фосфор, P	202 мг	800 мг	25.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%
Селен, Se	46.3 мкг	55 мкг	84.2%
Цинк, Zn	4.23 мг	12 мг	35.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.763 г	~
Валин	1.384 г	~
Гистидин*	1.144 г	~
Изолейцин	1.303 г	~
Лейцин	2.257 г	~
Лизин	2.457 г	~
Метионин	0.73 г	~
Треонин	1.189 г	~
Триптофан	0.279 г	~
Фенилаланин	1.113 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.555 г	~
Аспарагиновая кислота	2.591 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	1.194 г	~
Глутаминовая кислота	4.229 г	~
Пролин	1.071 г	~
Серин	1.145 г	~
Тирозин	1.008 г	~
Цистеин	0.306 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	103 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.153 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.099 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.302 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.224 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.877 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	2.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.654 г	min 16.8 г	45.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.418 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.108 г	~
18:1 цис	7.009 г	~
18:1 транс	0.099 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.116 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.138 г	от 11.2 до 20.6 г	19.1%
18:2 Линолевая	1.873 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.82 г	~
18:2 транс, транс	0.054 г	~
18:3 Линоленовая	0.087 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.084 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.096 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.084 г	от 0.9 до 3.7 г	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.001 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%