Войти

Калорийность свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.76

грамм

Жиры

5.64

грамм

Углеводы

грамм

Калории

140

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо?

Продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.3%, Витамин В2, рибофлавин - 15.1%, Витамин В4, холин - 17.5%, Витамин В5, пантотеновая - 34.7%, Витамин В6, пиридоксин - 28.9%, Витамин В12, кобаламин - 33.7% и Витамин РР, НЭ - 15.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо можно выделить: Калий, K - 13.5%, Фосфор, P - 25.5%, Медь, Cu - 8.3%, Селен, Se - 63.3% и Цинк, Zn - 25%

В продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	140 кКал	1684 кКал	8.3%
Белки	20.76 г	76 г	27.3%
Жиры	5.64 г	56 г	10.1%
Вода	72.84 г	2273 г	3.2%
Зола	1.01 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.394 мг	1.5 мг	26.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.271 мг	1.8 мг	15.1%
Витамин В4, холин	87.3 мг	500 мг	17.5%
Витамин В5, пантотеновая	1.737 мг	5 мг	34.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.577 мг	2 мг	28.9%
Витамин В12, кобаламин	1.01 мкг	3 мкг	33.7%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	3.097 мг	20 мг	15.5%
Бетаин	4.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	338 мг	2500 мг	13.5%
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	67 мг	1300 мг	5.2%
Сера, S	207.6 мг	1000 мг	20.8%
Фосфор, P	204 мг	800 мг	25.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	83 мкг	1000 мкг	8.3%
Селен, Se	34.8 мкг	55 мкг	63.3%
Цинк, Zn	3 мг	12 мг	25%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.381 г	~
Валин	1.085 г	~
Гистидин*	0.896 г	~
Изолейцин	1.021 г	~
Лейцин	1.768 г	~
Лизин	1.925 г	~
Метионин	0.572 г	~
Треонин	0.932 г	~
Триптофан	0.218 г	~
Фенилаланин	0.872 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.218 г	~
Аспарагиновая кислота	2.03 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.935 г	~
Глутаминовая кислота	3.314 г	~
Пролин	0.839 г	~
Серин	0.897 г	~
Тирозин	0.79 г	~
Цистеин	0.239 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	74 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.012 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.246 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.659 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.477 г	min 16.8 г	14.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.296 г	~
18:1 цис	2.267 г	~
18:1 транс	0.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.645 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%
18:2 Линолевая	0.559 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.543 г	~
18:2 транс, транс	0.016 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.036 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.604 г	от 4.7 до 16.8 г	12.9%