Свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое

Свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое содержит 214 ккал на 100 г. Белки — 28.8 г, жиры — 10.1 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Свинина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки28.8г

🫙Жиры10.1г

🌾Углеводы0г

🔥Калории214кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое?

Продукт свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 53.3%, Витамин В2, рибофлавин — 24%, Витамин В5, пантотеновая — 11.6%, Витамин В6, пиридоксин — 23.5%, Витамин В12, кобаламин — 22.9%, Витамин РР, НЭ — 33.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое, можно выделить: Фосфор, P — 17.8%, Селен, Se — 78.5%, Цинк, Zn — 25.7%
В продукте свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	214 кКал	2000 кКал	10.7%
Белки	28.81 г	50 г	57.6%
Жиры	10.13 г	78 г	13%
Вода	60.61 г
Зола	1.14 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.639 мг	1.2 мг	53.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.312 мг	1.3 мг	24%
Витамин В5, пантотеновая	0.581 мг	5 мг	11.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	1.7 мг	23.5%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	0.55 мкг	2.4 мкг	22.9%
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	20 мкг	3.5%
Витамин D3, холекальциферол	0.7 мкг
Витамин РР, НЭ	5.355 мг	16 мг	33.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	363 мг	4700 мг	7.7%
Кальций, Ca	6 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	24 мг	420 мг	5.7%
Натрий, Na	50 мг	2300 мг	2.2%
Сера, S	288.1 мг
Фосфор, P	222 мг	1250 мг	17.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Марганец, Mn	0.011 мг	2.3 мг	0.5%
Медь, Cu	12 мкг	900 мкг	1.3%
Селен, Se	43.2 мкг	55 мкг	78.5%
Цинк, Zn	2.83 мг	11 мг	25.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.791 г
Валин	1.563 г
Гистидин*	1.151 г
Изолейцин	1.349 г
Лейцин	2.312 г
Лизин	2.591 г
Метионин	0.763 г
Треонин	1.316 г
Триптофан	0.366 г
Фенилаланин	1.15 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.678 г
Аспарагиновая кислота	2.672 г
Глицин	1.368 г
Глутаминовая кислота	4.51 г
Пролин	1.157 г
Серин	1.19 г
Тирозин	1.004 г
Цистеин	0.367 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	83 мг	300 мг	27.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.54 г	20 г	17.7%
10:0 Каприновая	0.01 г
12:0 Лауриновая	0.01 г
14:0 Миристиновая	0.12 г
16:0 Пальмитиновая	2.2 г
18:0 Стеариновая	1.12 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.49 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.33 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.02 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.09 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.85 г
18:2 Линолевая	0.73 г
18:3 Линоленовая	0.02 г
20:4 Арахидоновая	0.06 г
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г
Омега-6 жирные кислоты	0.79 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое на 100 г — 214 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 214 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 28.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 69 г. Такая порция даст около 147.7 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Свинина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Свинина»