Калорийность свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.2

грамм

Жиры

4.86

грамм

Углеводы

грамм

Калории

134

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо?

Продукт Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 42.8%, Витамин В2, рибофлавин - 14.1%, Витамин В4, холин - 10%, Витамин В5, пантотеновая - 18.7%, Витамин В6, пиридоксин - 32.2%, Витамин В12, кобаламин - 21.3% и Витамин РР, НЭ - 27.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо можно выделить: Калий, K - 14.5%, Фосфор, P - 27%, Медь, Cu - 7.5%, Селен, Se - 60.9% и Цинк, Zn - 18.4%

В продукте Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	134 кКал	1684 кКал	8%
Белки	21.2 г	76 г	27.9%
Жиры	4.86 г	56 г	8.7%
Вода	73.17 г	2273 г	3.2%
Зола	1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.642 мг	1.5 мг	42.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.254 мг	1.8 мг	14.1%
Витамин В4, холин	49.9 мг	500 мг	10%
Витамин В5, пантотеновая	0.936 мг	5 мг	18.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.644 мг	2 мг	32.2%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.64 мкг	3 мкг	21.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
Витамин РР, НЭ	5.573 мг	20 мг	27.9%
Бетаин	2.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	363 мг	2500 мг	14.5%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	212 мг	1000 мг	21.2%
Фосфор, P	216 мг	800 мг	27%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%
Селен, Se	33.5 мкг	55 мкг	60.9%
Цинк, Zn	2.21 мг	12 мг	18.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.382 г	~
Валин	1.121 г	~
Гистидин*	0.894 г	~
Изолейцин	1.027 г	~
Лейцин	1.773 г	~
Лизин	1.947 г	~
Метионин	0.577 г	~
Треонин	0.957 г	~
Триптофан	0.238 г	~
Фенилаланин	0.877 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.242 г	~
Аспарагиновая кислота	2.04 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.971 г	~
Глутаминовая кислота	3.364 г	~
Пролин	0.855 г	~
Серин	0.904 г	~
Тирозин	0.785 г	~
Цистеин	0.253 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	64 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.024 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.625 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.027 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.063 г	min 16.8 г	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.127 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.904 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.519 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%
18:2 Линолевая	0.44 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.049 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%