- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Свинина, плечевая часть, запечённая
Калорийность свинина, плечевая часть, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен свинина, плечевая часть, запечённая?
Продукт Свинина, плечевая часть, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 34.8%, Витамин В2, рибофлавин - 16.8%, Витамин В5, пантотеновая - 10.6%, Витамин В6, пиридоксин - 17.4%, Витамин В12, кобаламин - 23.7% и Витамин РР, НЭ - 19.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, плечевая часть, запечённая можно выделить: Калий, K - 13%, Фосфор, P - 28.5%, Медь, Cu - 11.1%, Селен, Se - 61.1% и Цинк, Zn - 28.8%
В продукте Свинина, плечевая часть, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, плечевая часть, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Свинина, плечевая часть, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт свинина, плечевая часть, запечённая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, плечевая часть, запечённая можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Свинина, плечевая часть, запечённая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Свинина, плечевая часть, запечённая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 317 кКал | 1684 кКал | 18.8% |
| Белки | 23.47 г | 76 г | 30.9% |
| Жиры | 24.01 г | 56 г | 42.9% |
| Вода | 52.04 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.99 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.522 мг | 1.5 мг | 34.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 3.918 мг | 20 мг | 19.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% |
| Сера, S | 234.7 мг | 1000 мг | 23.5% |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% |
| Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% |
| Селен, Se | 33.6 мкг | 55 мкг | 61.1% |
| Цинк, Zn | 3.45 мг | 12 мг | 28.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.531 г | ~ | |
| Валин | 1.246 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.042 г | ~ | |
| Лейцин | 1.838 г | ~ | |
| Лизин | 2.077 г | ~ | |
| Метионин | 0.587 г | ~ | |
| Треонин | 1.032 г | ~ | |
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.4 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.112 г | ~ | |
| Глицин | 1.439 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.492 г | ~ | |
| Пролин | 1.12 г | ~ | |
| Серин | 0.969 г | ~ | |
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.78 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.42 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.87 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.72 г | min 16.8 г | 63.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.64 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.78 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% |
| 18:2 Линолевая | 2.09 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
