Войти

Калорийность свинина, плечевая часть, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, плечевая часть, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, плечевая часть, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.88

грамм

Жиры

14.33

грамм

Углеводы

грамм

Калории

235

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, плечевая часть, тушеная?

Продукт Свинина, плечевая часть, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 29.3%, Витамин В2, рибофлавин - 17.9%, Витамин В4, холин - 20.7%, Витамин В5, пантотеновая - 23.9%, Витамин В6, пиридоксин - 17.3%, Витамин В12, кобаламин - 24.7%, Витамин D, кальциферол - 11% и Витамин РР, НЭ - 26.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, плечевая часть, тушеная можно выделить: Калий, K - 14.3%, Фосфор, P - 30%, Медь, Cu - 10.7%, Селен, Se - 53.5% и Цинк, Zn - 25.8%

В продукте Свинина, плечевая часть, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, плечевая часть, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, плечевая часть, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, плечевая часть, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, плечевая часть, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, плечевая часть, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, плечевая часть, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	235 кКал	1684 кКал	14%
Белки	24.88 г	76 г	32.7%
Жиры	14.33 г	56 г	25.6%
Вода	60.03 г	2273 г	2.6%
Зола	1.08 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.439 мг	1.5 мг	29.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.322 мг	1.8 мг	17.9%
Витамин В4, холин	103.4 мг	500 мг	20.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.197 мг	5 мг	23.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.346 мг	2 мг	17.3%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	0.74 мкг	3 мкг	24.7%
Витамин D, кальциферол	1.1 мкг	10 мкг	11%
Витамин D3, холекальциферол	1.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	5.308 мг	20 мг	26.5%
Бетаин	4.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	357 мг	2500 мг	14.3%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	96 мг	1300 мг	7.4%
Сера, S	248.8 мг	1000 мг	24.9%
Фосфор, P	240 мг	800 мг	30%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.92 мг	18 мг	5.1%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	107 мкг	1000 мкг	10.7%
Селен, Se	29.4 мкг	55 мкг	53.5%
Цинк, Zn	3.1 мг	12 мг	25.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.603 г	~
Валин	1.259 г	~
Гистидин*	1.012 г	~
Изолейцин	1.178 г	~
Лейцин	2.048 г	~
Лизин	2.213 г	~
Метионин	0.682 г	~
Треонин	1.094 г	~
Триптофан	0.296 г	~
Фенилаланин	1.034 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.425 г	~
Аспарагиновая кислота	2.327 г	~
Гидроксипролин	0.087 г	~
Глицин	1.125 г	~
Глутаминовая кислота	3.801 г	~
Пролин	1.006 г	~
Серин	1.039 г	~
Тирозин	0.986 г	~
Цистеин	0.281 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.181 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.154 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.854 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.175 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.032 г	~
17:0 Маргариновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	1.549 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.173 г	min 16.8 г	36.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.302 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.768 г	~
18:1 цис	5.614 г	~
18:1 транс	0.154 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.101 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.783 г	от 11.2 до 20.6 г	24.8%
18:2 Линолевая	2.45 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.027 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.423 г	~
18:3 Линоленовая	0.11 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.108 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.095 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.095 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.126 г	от 0.9 до 3.7 г	14%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.63 г	от 4.7 до 16.8 г	56%