Войти

Калорийность свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.76

грамм

Жиры

8.87

грамм

Углеводы

грамм

Калории

194

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная?

Продукт Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 30.9%, Витамин В2, рибофлавин - 18.6%, Витамин В4, холин - 22.2%, Витамин В5, пантотеновая - 25.4%, Витамин В6, пиридоксин - 18.1%, Витамин В12, кобаламин - 25.3%, Витамин D, кальциферол - 10% и Витамин РР, НЭ - 27.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 15.3%, Фосфор, P - 31.8%, Медь, Cu - 10.9%, Селен, Se - 56.7% и Цинк, Zn - 27.9%

В продукте Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	194 кКал	1684 кКал	11.5%
Белки	26.76 г	76 г	35.2%
Жиры	8.87 г	56 г	15.8%
Вода	63.59 г	2273 г	2.8%
Зола	1.15 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.463 мг	1.5 мг	30.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.335 мг	1.8 мг	18.6%
Витамин В4, холин	110.9 мг	500 мг	22.2%
Витамин В5, пантотеновая	1.27 мг	5 мг	25.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.362 мг	2 мг	18.1%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	0.76 мкг	3 мкг	25.3%
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%
Витамин D3, холекальциферол	1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
Витамин РР, НЭ	5.538 мг	20 мг	27.7%
Бетаин	4.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	382 мг	2500 мг	15.3%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	100 мг	1300 мг	7.7%
Сера, S	267.6 мг	1000 мг	26.8%
Фосфор, P	254 мг	800 мг	31.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.97 мг	18 мг	5.4%
Марганец, Mn	0.023 мг	2 мг	1.2%
Медь, Cu	109 мкг	1000 мкг	10.9%
Селен, Se	31.2 мкг	55 мкг	56.7%
Цинк, Zn	3.35 мг	12 мг	27.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.724 г	~
Валин	1.354 г	~
Гистидин*	1.089 г	~
Изолейцин	1.267 г	~
Лейцин	2.203 г	~
Лизин	2.38 г	~
Метионин	0.734 г	~
Треонин	1.177 г	~
Триптофан	0.319 г	~
Фенилаланин	1.112 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.533 г	~
Аспарагиновая кислота	2.503 г	~
Гидроксипролин	0.093 г	~
Глицин	1.209 г	~
Глутаминовая кислота	4.088 г	~
Пролин	1.082 г	~
Серин	1.118 г	~
Тирозин	1.06 г	~
Цистеин	0.302 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	87 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.15 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.13 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.85 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.78 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.915 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.767 г	min 16.8 г	22.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.188 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.52 г	~
18:1 цис	3.39 г	~
18:1 транс	0.13 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.859 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%
18:2 Линолевая	1.613 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.021 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.592 г	~
18:3 Линоленовая	0.076 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.076 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.061 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.086 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.089 г	от 0.9 до 3.7 г	9.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.75 г	от 4.7 до 16.8 г	37.2%