Калорийность свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.02

грамм

Жиры

16.56

грамм

Углеводы

грамм

Калории

256

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде?

Продукт Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 32.3%, Витамин В2, рибофлавин - 18.6%, Витамин В4, холин - 16.1%, Витамин В5, пантотеновая - 23.3%, Витамин В6, пиридоксин - 23.8%, Витамин В12, кобаламин - 24% и Витамин РР, НЭ - 41.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 28.3%, Медь, Cu - 10.5%, Селен, Se - 66.7% и Цинк, Zn - 24%

В продукте Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, лопаточная часть корейки на кости, отдельно мясо и жир, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	256 кКал	1684 кКал	15.2%
Белки	25.02 г	76 г	32.9%
Жиры	16.56 г	56 г	29.6%
Вода	58.01 г	2273 г	2.6%
Зола	1.23 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.485 мг	1.5 мг	32.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.335 мг	1.8 мг	18.6%
Витамин В4, холин	80.4 мг	500 мг	16.1%
Витамин В5, пантотеновая	1.166 мг	5 мг	23.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.476 мг	2 мг	23.8%
Витамин В12, кобаламин	0.72 мкг	3 мкг	24%
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%
Витамин D3, холекальциферол	0.7 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин РР, НЭ	8.311 мг	20 мг	41.6%
Бетаин	3.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	318 мг	2500 мг	12.7%
Кальций, Ca	48 мг	1000 мг	4.8%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	85 мг	1300 мг	6.5%
Сера, S	250.2 мг	1000 мг	25%
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.84 мг	18 мг	4.7%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	105 мкг	1000 мкг	10.5%
Селен, Se	36.7 мкг	55 мкг	66.7%
Цинк, Zn	2.88 мг	12 мг	24%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.572 г	~
Валин	1.234 г	~
Гистидин*	0.992 г	~
Изолейцин	1.155 г	~
Лейцин	2.008 г	~
Лизин	2.17 г	~
Метионин	0.669 г	~
Треонин	1.073 г	~
Триптофан	0.29 г	~
Фенилаланин	1.014 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.398 г	~
Аспарагиновая кислота	2.282 г	~
Гидроксипролин	0.085 г	~
Глицин	1.103 г	~
Глутаминовая кислота	3.727 г	~
Пролин	0.987 г	~
Серин	1.019 г	~
Тирозин	0.967 г	~
Цистеин	0.275 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	82 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.119 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.099 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.266 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.15 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.599 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	1.427 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.466 г	min 16.8 г	56.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.482 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.827 г	~
18:1 цис	8.728 г	~
18:1 транс	0.099 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.155 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.83 г	от 11.2 до 20.6 г	25.3%
18:2 Линолевая	2.547 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.012 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.342 г	~
18:3 Линоленовая	0.113 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.1 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.1 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.14 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.119 г	от 0.9 до 3.7 г	13.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.017 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.598 г	от 4.7 до 16.8 г	34%