Калорийность свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.35

грамм

Жиры

3.78

грамм

Углеводы

0.82

грамм

Калории

123

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо?

Продукт Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 42.1%, Витамин В2, рибофлавин - 13.2%, Витамин В4, холин - 14.7%, Витамин В5, пантотеновая - 17.2%, Витамин В6, пиридоксин - 28.8%, Витамин В12, кобаламин - 16.3% и Витамин РР, НЭ - 34.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо можно выделить: Калий, K - 15%, Фосфор, P - 30.5%, Селен, Se - 71.1% и Цинк, Zn - 15.2%

В продукте Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	123 кКал	1684 кКал	7.3%
Белки	21.35 г	76 г	28.1%
Жиры	3.78 г	56 г	6.8%
Углеводы	0.82 г	219 г	0.4%
Вода	72.94 г	2273 г	3.2%
Зола	1.11 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.631 мг	1.5 мг	42.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.237 мг	1.8 мг	13.2%
Витамин В4, холин	73.4 мг	500 мг	14.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.86 мг	5 мг	17.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.575 мг	2 мг	28.8%
Витамин В12, кобаламин	0.49 мкг	3 мкг	16.3%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%
Витамин РР, НЭ	6.848 мг	20 мг	34.2%
Бетаин	2.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	375 мг	2500 мг	15%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	213.5 мг	1000 мг	21.4%
Фосфор, P	244 мг	800 мг	30.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	52 мкг	1000 мкг	5.2%
Селен, Se	39.1 мкг	55 мкг	71.1%
Цинк, Zn	1.82 мг	12 мг	15.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.376 г	~
Валин	1.08 г	~
Гистидин*	0.869 г	~
Изолейцин	1.011 г	~
Лейцин	1.758 г	~
Лизин	1.899 г	~
Метионин	0.585 г	~
Треонин	0.939 г	~
Триптофан	0.254 г	~
Фенилаланин	0.887 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.223 г	~
Аспарагиновая кислота	1.998 г	~
Гидроксипролин	0.075 г	~
Глицин	0.965 г	~
Глутаминовая кислота	3.262 г	~
Пролин	0.863 г	~
Серин	0.892 г	~
Тирозин	0.846 г	~
Цистеин	0.241 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	58 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.039 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.039 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.384 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.857 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.468 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.635 г	min 16.8 г	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.099 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.513 г	~
18:1 цис	1.473 г	~
18:1 транс	0.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.52 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%
18:2 Линолевая	0.434 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.434 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.054 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.504 г	от 4.7 до 16.8 г	10.7%