Калорийность свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.57

грамм

Жиры

13.2

грамм

Углеводы

грамм

Калории

233

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная?

Продукт Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 35.1%, Витамин В2, рибофлавин - 21.6%, Витамин В4, холин - 21.7%, Витамин В5, пантотеновая - 27.3%, Витамин В6, пиридоксин - 23.5%, Витамин В12, кобаламин - 30%, Витамин D, кальциферол - 11% и Витамин РР, НЭ - 19.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 27.1%, Железо, Fe - 10.3%, Медь, Cu - 13.7%, Селен, Se - 81.8% и Цинк, Zn - 43.3%

В продукте Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	233 кКал	1684 кКал	13.8%
Белки	26.57 г	76 г	35%
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%
Вода	58 г	2273 г	2.6%
Зола	0.85 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.526 мг	1.5 мг	35.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.388 мг	1.8 мг	21.6%
Витамин В4, холин	108.7 мг	500 мг	21.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.367 мг	5 мг	27.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.47 мг	2 мг	23.5%
Витамин В12, кобаламин	0.9 мкг	3 мкг	30%
Витамин D, кальциферол	1.1 мкг	10 мкг	11%
Витамин D3, холекальциферол	1.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	3.935 мг	20 мг	19.7%
Бетаин	3.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	318 мг	2500 мг	12.7%
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%
Сера, S	265.7 мг	1000 мг	26.6%
Фосфор, P	217 мг	800 мг	27.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.85 мг	18 мг	10.3%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	137 мкг	1000 мкг	13.7%
Селен, Se	45 мкг	55 мкг	81.8%
Цинк, Zn	5.2 мг	12 мг	43.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.768 г	~
Валин	1.389 г	~
Гистидин*	1.148 г	~
Изолейцин	1.308 г	~
Лейцин	2.264 г	~
Лизин	2.465 г	~
Метионин	0.732 г	~
Треонин	1.193 г	~
Триптофан	0.28 г	~
Фенилаланин	1.117 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.56 г	~
Аспарагиновая кислота	2.6 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	1.197 г	~
Глутаминовая кислота	4.243 г	~
Пролин	1.074 г	~
Серин	1.149 г	~
Тирозин	1.011 г	~
Цистеин	0.307 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.102 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.062 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.023 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.168 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.051 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	1.716 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.199 г	min 16.8 г	36.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.333 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.77 г	~
18:1 цис	5.708 г	~
18:1 транс	0.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.097 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.402 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%
18:2 Линолевая	1.204 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.164 г	~
18:2 транс, транс	0.04 г	~
18:3 Линоленовая	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.048 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.049 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.094 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.314 г	от 4.7 до 16.8 г	28%