Продукт Суп, гороховый (из колотого гороха), с ветчиной, с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 7.3%, Витамин В1, тиамин - 5.5% и Витамин В5, пантотеновая - 5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, гороховый (из колотого гороха), с ветчиной, с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению можно выделить: Марганец, Mn - 9.9% и Медь, Cu - 10%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, гороховый (из колотого гороха), с ветчиной, с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, гороховый (из колотого гороха), с ветчиной, с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, гороховый (из колотого гороха), с ветчиной, с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 68 кКал | 1684 кКал | 4% |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% |
альфа Каротин | 90 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% |
бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% |
Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% |
Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.695 мг | 20 мг | 3.5% |
Бетаин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 204 мг | 2500 мг | 8.2% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 196 мг | 1300 мг | 15.1% |
Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.57 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.294 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.023 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.257 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% |
18:2 Линолевая | 0.115 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.019 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% |