Соус, по-домашнему, белый, негустой: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта соус, по-домашнему, белый, негустой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Соус, по-домашнему, белый, негустой содержит 105 ккал на 100 г. Белки — 3.8 г, жиры — 6.7 г, углеводы — 7.4 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Cупы, соусы и подливки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с контролем калорийности
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен соус, по-домашнему, белый, негустой?
- Продукт соус, по-домашнему, белый, негустой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8.1%, Витамин В2, рибофлавин — 14.2%, Витамин В12, кобаламин — 12.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте соус, по-домашнему, белый, негустой, можно выделить: Кальций, Ca — 9.7%, Фосфор, P — 8.1%, Селен, Se — 6%
- В продукте соус, по-домашнему, белый, негустой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта соус, по-домашнему, белый, негустой принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
⚠️ Чем вреден продукт соус, по-домашнему, белый, негустой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус, по-домашнему, белый, негустой можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «соус, по-домашнему, белый, негустой» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 2000 кКал | 5.3% |
| Белки | 3.77 г | 50 г | 7.5% |
| Жиры | 6.73 г | 78 г | 8.6% |
| Углеводы | 7.4 г | 275 г | 2.7% |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 28 г | 0.4% |
| Вода | 80.66 г | ||
| Зола | 1.45 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% |
| Ретинол | 0.072 мг | ||
| бета Каротин | 0.013 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.2 мг | 4.6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.3 мг | 14.2% |
| Витамин В4, холин | 14.1 мг | 550 мг | 2.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 1.7 мг | 2.4% |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 2.4 мкг | 12.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 20 мкг | 6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% |
| Витамин РР, НЭ | 0.261 мг | 16 мг | 1.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 163 мг | 4700 мг | 3.5% |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1300 мг | 9.7% |
| Магний, Mg | 15 мг | 420 мг | 3.6% |
| Натрий, Na | 328 мг | 2300 мг | 14.3% |
| Фосфор, P | 101 мг | 1250 мг | 8.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2.3 мг | 1% |
| Медь, Cu | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% |
| Селен, Se | 3.3 мкг | 55 мкг | 6% |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 11 мг | 3.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.78 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ||
| Валин | 0.219 г | ||
| Гистидин* | 0.089 г | ||
| Изолейцин | 0.198 г | ||
| Лейцин | 0.32 г | ||
| Лизин | 0.259 г | ||
| Метионин | 0.082 г | ||
| Треонин | 0.147 г | ||
| Триптофан | 0.046 г | ||
| Фенилаланин | 0.157 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.112 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ||
| Глицин | 0.069 г | ||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ||
| Пролин | 0.316 г | ||
| Серин | 0.177 г | ||
| Тирозин | 0.157 г | ||
| Цистеин | 0.03 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 8 мг | 300 мг | 2.7% |
| Фитостеролы | 16 мг | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.152 г | 20 г | 10.8% |
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.67 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.045 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.621 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.586 г | ||
| 18:2 Линолевая | 1.491 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.095 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.491 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о соус, по-домашнему, белый, негустой
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Соус, по-домашнему, белый, негустой на 100 г — 105 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Соус, по-домашнему, белый, негустой можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 105 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Cупы, соусы и подливки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
