Соус "Аджика по-домашнему": калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта соус "аджика по-домашнему". В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Соус "Аджика по-домашнему" содержит 372.2 ккал на 100 г. Белки — 14 г, жиры — 11.7 г, углеводы — 66.9 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| томаты | 3.24 | 0.16 | 0.04 | 0.7 | 18 |
| перец стручковый острый | 7.2 | 0.34 | 0.08 | 1.59 | 0.18 |
| чеснок | 26.82 | 1.14 | 0.09 | 5.95 | 0.18 |
| соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| паприка | 52.02 | 2.55 | 2.32 | 9.72 | 0.18 |
| кориандр | 53.64 | 2.23 | 3.2 | 9.9 | 0.18 |
| перец чили | 57.24 | 2.14 | 3.11 | 10.19 | 0.18 |
| чабер | 48.96 | 1.21 | 1.06 | 12.37 | 0.18 |
| укроп | 7.74 | 0.62 | 0.2 | 1.26 | 0.18 |
| петрушка | 6.48 | 0.54 | 0.14 | 1.14 | 0.18 |
| сельдерей | 2.88 | 0.12 | 0.03 | 0.53 | 0.18 |
| майоран | 48.78 | 2.27 | 1.27 | 10.9 | 0.18 |
| мята | 12.6 | 0.68 | 0.17 | 2.68 | 0.18 |
| лимонная кислота | 44.64 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| сорбат калия | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| бензоат натрия | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| глутамат натрия (E621) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| подсластитель (E952) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
| подсластитель (E954) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.18 |
✅ Чем полезен соус "аджика по-домашнему"?
- Также продукт соус "аджика по-домашнему" содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт соус "аджика по-домашнему"?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус "аджика по-домашнему" можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «соус "аджика по-домашнему"» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 372.2 | 2000 кКал | 18.6% |
| Белки | 14 | 50 г | 28% |
| Жиры | 11.71 | 78 г | 15% |
| Углеводы | 66.93 | 275 г | 24.3% |
| Насыщеные жирные кислоты | 1.67 | 20 г | 8.3% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.95 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.07 | ||
| Пищевые волокна | 30.13 | 28 г | 107.6% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.56 | ||
| Холестерин | 0 | ||
| Натрий, Na | 795.38 | 2300 мг | 34.6% |
| Кальций, Ca | 1066.5 | 1300 мг | 82% |
| Железо, Fe | 32.89 | 18 мг | 182.7% |
| Калий, K | 1656.18 | 4700 мг | 35.2% |
| Витамин А, РЭ | 817.02 | 900 мкг | 90.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0 | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 127.54 | 90 мг | 141.7% |
| Цинк, Zn | 4.43 | 11 мг | 40.3% |
| Магний, Mg | 273.96 | 420 мг | 65.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 | 1.2 мг | 33.3% |
| Витамин В9, фолаты | 151.38 | 400 мкг | 37.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0 | ||
| Йод, I | 0.13 | 150 мкг | 0.1% |
| Фосфор, P | 0 |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о соус "аджика по-домашнему"
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Соус "Аджика по-домашнему" на 100 г — 372.2 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Соус "Аджика по-домашнему" сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 372.2 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 14 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «перец чили» — около 57.2 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 143 г. Такая порция даст около 532.2 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 30.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 795.4 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 5 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
