Продукт Соус, белый, негустой, приготовленный по рецепту, с маслом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.6% и Витамин В12, кобаламин - 18.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соус, белый, негустой, приготовленный по рецепту, с маслом можно выделить: Кальций, Ca - 13.1%, Фосфор, P - 13.8% и Селен, Se - 8.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Соус, белый, негустой, приготовленный по рецепту, с маслом принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Соус, белый, негустой, приготовленный по рецепту, с маслом содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус, белый, негустой, приготовленный по рецепту, с маслом можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 72 кКал | 1684 кКал | 4.3% | 
| Белки | 3.95 г | 76 г | 5.2% | 
| Жиры | 2.56 г | 56 г | 4.6% | 
| Углеводы | 8.29 г | 219 г | 3.8% | 
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 
| Вода | 84.02 г | 2273 г | 3.7% | 
| Зола | 1.18 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.319 мг | 20 мг | 1.6% | 
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% | 
| Кальций, Ca | 131 мг | 1000 мг | 13.1% | 
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 
| Натрий, Na | 184 мг | 1300 мг | 14.2% | 
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 
| Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 
| Селен, Se | 4.7 мкг | 55 мкг | 8.5% | 
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.29 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.098 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.089 г | ~ | |
| полиненасыщенные трансжиры | 0.009 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |
| 16:1 цис | 0.029 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.621 г | ~ | |
| 18:1 цис | 0.509 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.089 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 
| 18:2 Линолевая | 0.1 г | ~ | |
| 18:2 смешанные изомеры | 0.009 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 
 Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: