Войти

Калорийность сливки 11,5% жирности, с молоком. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сливки 11,5% жирности, с молоком. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сливки 11,5% жирности, с молоком. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

3.13

грамм

Жиры

11.5

грамм

Углеводы

4.3

грамм

Калории

131

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сливки 11,5% жирности, с молоком?

Продукт Сливки 11,5% жирности, с молоком богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 10.8%, Витамин В2, рибофлавин - 10.8% и Витамин В5, пантотеновая - 10.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сливки 11,5% жирности, с молоком можно выделить: Фосфор, P - 11.9%

В продукте Сливки 11,5% жирности, с молоком содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сливки 11,5% жирности, с молоком принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Чем вреден продукт сливки 11,5% жирности, с молоком?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сливки 11,5% жирности, с молоком можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Сливки 11,5% жирности, с молоком или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Сливки 11,5% жирности, с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	131 кКал	1684 кКал	7.8%
Белки	3.13 г	76 г	4.1%
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%
Углеводы	4.3 г	219 г	2%
Вода	80.57 г	2273 г	3.5%
Зола	0.51 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	97 мкг	900 мкг	10.8%
Ретинол	0.095 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%
Витамин В4, холин	18.7 мг	500 мг	3.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	0.109 мг	20 мг	0.5%
Бетаин	0.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	132 мг	2500 мг	5.3%
Кальций, Ca	107 мг	1000 мг	10.7%
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%
Сера, S	31.3 мг	1000 мг	3.1%
Фосфор, P	95 мг	800 мг	11.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.05 мг	18 мг	0.3%
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%
Медь, Cu	9 мкг	1000 мкг	0.9%
Селен, Se	3.2 мкг	55 мкг	5.8%
Фтор, F	3 мкг	4000 мкг	0.1%
Цинк, Zn	0.39 мг	12 мг	3.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.13 г	~
Лактоза	4.13 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.258 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.073 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.629 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.016 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	35 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.464 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.38 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.032 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.247 г	~
6:0 Капроновая	0.202 г	~
8:0 Каприловая	0.127 г	~
10:0 Каприновая	0.303 г	~
12:0 Лауриновая	0.351 г	~
14:0 Миристиновая	1.148 г	~
15:0 Пентадекановая	0.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.207 г	~
17:0 Маргариновая	0.076 г	~
18:0 Стеариновая	1.221 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.32 г	min 16.8 г	19.8%
14:1 Миристолеиновая	0.124 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.246 г	~
16:1 цис	0.205 г	~
16:1 транс	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.905 г	~
18:1 цис	2.566 г	~
18:1 транс	0.339 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.554 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%
18:2 Линолевая	0.466 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.083 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.314 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.069 г	~
18:3 Линоленовая	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.04 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.014 г	~
20:3 Омега-6	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.352 г	от 4.7 до 16.8 г	7.5%