Войти

Калорийность салями, воздушной варки, из говядины и свинины. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта салями, воздушной варки, из говядины и свинины. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта салями, воздушной варки, из говядины и свинины. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.85

грамм

Жиры

25.9

грамм

Углеводы

2.4

грамм

Калории

336

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен салями, воздушной варки, из говядины и свинины?

Продукт Салями, воздушной варки, из говядины и свинины богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24.5%, Витамин В2, рибофлавин - 19.8%, Витамин В4, холин - 18.7%, Витамин В5, пантотеновая - 24%, Витамин В6, пиридоксин - 23%, Витамин В12, кобаламин - 50.7%, Витамин D, кальциферол - 10% и Витамин РР, НЭ - 30.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салями, воздушной варки, из говядины и свинины можно выделить: Калий, K - 12.6%, Фосфор, P - 23.9%, Железо, Fe - 8.7%, Марганец, Mn - 48.9%, Медь, Cu - 35.7%, Селен, Se - 56.9% и Цинк, Zn - 24.4%

В продукте Салями, воздушной варки, из говядины и свинины содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Салями, воздушной варки, из говядины и свинины принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Салями, воздушной варки, из говядины и свинины содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт салями, воздушной варки, из говядины и свинины?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салями, воздушной варки, из говядины и свинины можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Салями, воздушной варки, из говядины и свинины из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Салями, воздушной варки, из говядины и свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	336 кКал	1684 кКал	20%
Белки	21.85 г	76 г	28.8%
Жиры	25.9 г	56 г	46.3%
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%
Вода	45.19 г	2273 г	2%
Зола	4.66 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.367 мг	1.5 мг	24.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.357 мг	1.8 мг	19.8%
Витамин В4, холин	93.5 мг	500 мг	18.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.201 мг	5 мг	24%
Витамин В6, пиридоксин	0.459 мг	2 мг	23%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	1.52 мкг	3 мкг	50.7%
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%
Витамин РР, НЭ	6.053 мг	20 мг	30.3%
Бетаин	4.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	316 мг	2500 мг	12.6%
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	1740 мг	1300 мг	133.8%
Сера, S	218.5 мг	1000 мг	21.9%
Фосфор, P	191 мг	800 мг	23.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.56 мг	18 мг	8.7%
Марганец, Mn	0.978 мг	2 мг	48.9%
Медь, Cu	357 мкг	1000 мкг	35.7%
Селен, Se	31.3 мкг	55 мкг	56.9%
Фтор, F	41.2 мкг	4000 мкг	1%
Цинк, Zn	2.93 мг	12 мг	24.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.96 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.52 г	~
Сахароза	0.44 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.855 г	~
Валин	0.668 г	~
Гистидин*	0.359 г	~
Изолейцин	0.675 г	~
Лейцин	0.929 г	~
Лизин	1.107 г	~
Метионин	0.301 г	~
Треонин	0.521 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.481 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.88 г	~
Аспарагиновая кислота	1.285 г	~
Гидроксипролин	0.318 г	~
Глицин	1.189 г	~
Глутаминовая кислота	1.929 г	~
Пролин	0.831 г	~
Серин	0.537 г	~
Тирозин	0.552 г	~
Цистеин	0.196 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.586 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.434 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.316 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.466 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.619 г	~
17:0 Маргариновая	0.133 г	~
18:0 Стеариновая	3.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.127 г	min 16.8 г	66.2%
14:1 Миристолеиновая	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.69 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	10.219 г	~
18:1 цис	9.785 г	~
18:1 транс	0.434 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.137 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.529 г	от 11.2 до 20.6 г	22.6%
18:2 Линолевая	2.256 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.104 г	~
18:2 транс, транс	0.152 г	~
18:3 Линоленовая	0.126 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.126 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая	0.062 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.126 г	от 0.9 до 3.7 г	14%
Омега-6 жирные кислоты	2.25 г	от 4.7 до 16.8 г	47.9%