Войти

Калорийность салями, воздушной варки, из говядины. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта салями, воздушной варки, из говядины. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта салями, воздушной варки, из говядины. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

12.6

грамм

Жиры

22.2

грамм

Углеводы

1.9

грамм

Калории

261

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен салями, воздушной варки, из говядины?

Продукт Салями, воздушной варки, из говядины богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.5%, Витамин В4, холин - 11.5%, Витамин В5, пантотеновая - 19%, Витамин В6, пиридоксин - 9%, Витамин В12, кобаламин - 102%, Витамин D, кальциферол - 12% и Витамин РР, НЭ - 16.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салями, воздушной варки, из говядины можно выделить: Фосфор, P - 25.6%, Железо, Fe - 12.2%, Медь, Cu - 19%, Селен, Se - 26.5% и Цинк, Zn - 14.8%

В продукте Салями, воздушной варки, из говядины содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Салями, воздушной варки, из говядины принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Салями, воздушной варки, из говядины содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт салями, воздушной варки, из говядины?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салями, воздушной варки, из говядины можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Салями, воздушной варки, из говядины или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Салями, воздушной варки, из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	261 кКал	1684 кКал	15.5%
Белки	12.6 г	76 г	16.6%
Жиры	22.2 г	56 г	39.6%
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%
Вода	60 г	2273 г	2.6%
Зола	3.3 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%
Витамин В4, холин	57.5 мг	500 мг	11.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.95 мг	5 мг	19%
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	3.06 мкг	3 мкг	102%
Витамин D, кальциферол	1.2 мкг	10 мкг	12%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	3.238 мг	20 мг	16.2%
Бетаин	2.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	188 мг	2500 мг	7.5%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	1140 мг	1300 мг	87.7%
Сера, S	126 мг	1000 мг	12.6%
Фосфор, P	205 мг	800 мг	25.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.2 мг	18 мг	12.2%
Марганец, Mn	0.046 мг	2 мг	2.3%
Медь, Cu	190 мкг	1000 мкг	19%
Селен, Se	14.6 мкг	55 мкг	26.5%
Фтор, F	41.2 мкг	4000 мкг	1%
Цинк, Zn	1.77 мг	12 мг	14.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.929 г	~
Валин	0.662 г	~
Гистидин*	0.479 г	~
Изолейцин	0.65 г	~
Лейцин	1.104 г	~
Лизин	1.152 г	~
Метионин	0.349 г	~
Треонин	0.568 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.541 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.083 г	~
Аспарагиновая кислота	1.472 г	~
Глицин	1.256 г	~
Глутаминовая кислота	2.449 г	~
Пролин	1.083 г	~
Серин	0.606 г	~
Тирозин	0.491 г	~
Цистеин	0.192 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	71 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.865 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.565 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.371 г	~
18:0 Стеариновая	3.863 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.648 г	min 16.8 г	63.4%
16:1 Пальмитолеиновая	1.036 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.611 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.036 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%
18:2 Линолевая	0.66 г	~
18:3 Линоленовая	0.377 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.377 г	от 0.9 до 3.7 г	41.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.66 г	от 4.7 до 16.8 г	14%