Калорийность пепперони (острое салями), свинина, говядина. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта пепперони (острое салями), свинина, говядина. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки19.3г
Жиры46.3г
Углеводы1.2г
Калории504кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен пепперони (острое салями), свинина, говядина?
- Продукт пепперони (острое салями), свинина, говядина богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 18.1%, Витамин В2, рибофлавин — 14.3%, Витамин В4, холин — 10.2%, Витамин В5, пантотеновая — 18.6%, Витамин В6, пиридоксин — 18.1%, Витамин В12, кобаламин — 43.3%, Витамин D, кальциферол — 13%, Витамин РР, НЭ — 24.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пепперони (острое салями), свинина, говядина, можно выделить: Калий, K — 11%, Фосфор, P — 19.8%, Железо, Fe — 7.4%, Марганец, Mn — 53.7%, Медь, Cu — 9.1%, Селен, Se — 52.7%, Цинк, Zn — 20.3%
- В продукте пепперони (острое салями), свинина, говядина содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта пепперони (острое салями), свинина, говядина принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт пепперони (острое салями), свинина, говядина содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт пепперони (острое салями), свинина, говядина?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пепперони (острое салями), свинина, говядина можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
- — содержание трансжиров
- — продукт является ультра-обработанным
Пищевая ценность и химический состав «пепперони (острое салями), свинина, говядина».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 504 кКал | 1684 кКал | 29.9% |
| Белки | 19.25 г | 76 г | 25.3% |
| Жиры | 46.28 г | 56 г | 82.6% |
| Углеводы | 1.18 г | 219 г | 0.5% |
| Вода | 28.55 г | 2273 г | 1.3% |
| Зола | 4.74 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% |
| Витамин В4, холин | 51.2 мг | 500 мг | 10.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | 15 мг | 6.9% |
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% |
| Витамин РР, НЭ | 4.987 мг | 20 мг | 24.9% |
| Бетаин | 2.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 274 мг | 2500 мг | 11% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
| Натрий, Na | 1582 мг | 1300 мг | 121.7% |
| Сера, S | 192.5 мг | 1000 мг | 19.3% |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% |
| Марганец, Mn | 1.074 мг | 2 мг | 53.7% |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% |
| Селен, Se | 29 мкг | 55 мкг | 52.7% |
| Цинк, Zn | 2.44 мг | 12 мг | 20.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.298 г | ~ | |
| Валин | 0.987 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |
| Лейцин | 1.575 г | ~ | |
| Лизин | 1.652 г | ~ | |
| Метионин | 0.511 г | ~ | |
| Треонин | 0.869 г | ~ | |
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.825 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.382 г | ~ | |
| Глицин | 1.073 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.009 г | ~ | |
| Пролин | 0.862 г | ~ | |
| Серин | 0.771 г | ~ | |
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 97 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 1.527 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 1.4 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 17.708 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 1.029 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.127 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 10.316 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.348 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 5.749 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 20.77 г | min 16.8 г | 123.6% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.218 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.367 г | ~ | |
| 16:1 цис | 1.303 г | ~ | |
| 16:1 транс | 0.065 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.235 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 18.69 г | ~ | |
| 18:1 цис | 17.354 г | ~ | |
| 18:1 транс | 1.336 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.255 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% |
| 18:2 Линолевая | 3.91 г | ~ | |
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.124 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.605 г | ~ | |
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.18 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.168 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.164 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |
| 18:3 транс (прочие изомеры) | 0.002 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.065 г | ~ | |
| 20:3 Омега-6 | 0.04 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.113 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.192 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.3% |
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.037 г | ~ | |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.7% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Сосиски и колбаса» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей