- Главная
- Калорийность продуктов
- Сосиски и колбаса
- Салями, итальянская, свинина
Калорийность салями, итальянская, свинина. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салями, итальянская, свинина?
Продукт Салями, итальянская, свинина богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 62%, Витамин В2, рибофлавин - 18.3%, Витамин В5, пантотеновая - 21.2%, Витамин В6, пиридоксин - 27.5%, Витамин В12, кобаламин - 93.3% и Витамин РР, НЭ - 28%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салями, итальянская, свинина можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 28.6%, Железо, Fe - 8.4%, Медь, Cu - 16%, Селен, Se - 46.2% и Цинк, Zn - 35%
В продукте Салями, итальянская, свинина содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Салями, итальянская, свинина содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт салями, итальянская, свинина?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салями, итальянская, свинина можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Салями, итальянская, свинина из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Салями, итальянская, свинина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 425 кКал | 1684 кКал | 25.2% |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% |
| Жиры | 37 г | 56 г | 66.1% |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% |
| Зола | 5.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.93 мг | 1.5 мг | 62% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.8 мкг | 3 мкг | 93.3% |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 1890 мг | 1300 мг | 145.4% |
| Сера, S | 217 мг | 1000 мг | 21.7% |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% |
| Селен, Se | 25.4 мкг | 55 мкг | 46.2% |
| Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% |
| Цинк, Zn | 4.2 мг | 12 мг | 35% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |
| Валин | 1.12 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.084 г | ~ | |
| Лейцин | 1.625 г | ~ | |
| Лизин | 1.878 г | ~ | |
| Метионин | 0.47 г | ~ | |
| Треонин | 1.012 г | ~ | |
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.336 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.095 г | ~ | |
| Глицин | 1.553 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.829 г | ~ | |
| Пролин | 1.336 г | ~ | |
| Серин | 0.903 г | ~ | |
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.64 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.56 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 18.2 г | min 16.8 г | 108.3% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
