Продукт Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 33.6%, Витамин В2, рибофлавин - 27%, Витамин В5, пантотеновая - 19.2%, Витамин В6, пиридоксин - 9%, Витамин В9, фолаты - 14% и Витамин РР, НЭ - 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли можно выделить: Калий, K - 21.8%, Магний, Mg - 62.8%, Фосфор, P - 56.1%, Железо, Fe - 14.3%, Марганец, Mn - 77.4%, Медь, Cu - 179.5% и Цинк, Zn - 38.8%
В продукте Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 615 кКал | 1684 кКал | 36.5% |
Белки | 15.52 г | 76 г | 20.4% |
Жиры | 56.17 г | 56 г | 100.3% |
Углеводы | 16.77 г | 219 г | 7.7% |
Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% |
Вода | 3.15 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 2.89 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.504 мг | 1.5 мг | 33.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% |
Витамин В9, фолаты | 56 мкг | 400 мкг | 14% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.964 мг | 20 мг | 9.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 544 мг | 2500 мг | 21.8% |
Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% |
Магний, Mg | 251 мг | 400 мг | 62.8% |
Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% |
Сера, S | 155.2 мг | 1000 мг | 15.5% |
Фосфор, P | 449 мг | 800 мг | 56.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% |
Марганец, Mn | 1.547 мг | 2 мг | 77.4% |
Медь, Cu | 1795 мкг | 1000 мкг | 179.5% |
Цинк, Zn | 4.66 мг | 12 мг | 38.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.989 г | ~ | |
Валин | 0.952 г | ~ | |
Гистидин* | 0.416 г | ~ | |
Изолейцин | 0.703 г | ~ | |
Лейцин | 1.265 г | ~ | |
Лизин | 0.682 г | ~ | |
Метионин | 0.346 г | ~ | |
Треонин | 0.568 г | ~ | |
Триптофан | 0.252 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.715 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |
Глицин | 0.844 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.872 г | ~ | |
Пролин | 0.773 г | ~ | |
Серин | 1.62 г | ~ | |
Тирозин | 0.51 г | ~ | |
Цистеин | 0.302 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 9.087 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.467 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.932 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.783 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 33.137 г | min 16.8 г | 197.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.329 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 32.517 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 11.137 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.249 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.249 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 11.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |