Продукт Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.8%, Витамин В2, рибофлавин - 17.8%, Витамин В5, пантотеновая - 12.1%, Витамин В6, пиридоксин - 17.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 51.2% и Витамин РР, НЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные можно выделить: Калий, K - 28.6%, Кальций, Ca - 13%, Магний, Mg - 68.8%, Фосфор, P - 54.1%, Железо, Fe - 28.8%, Марганец, Mn - 107.2%, Медь, Cu - 167.9%, Селен, Se - 252.9% и Цинк, Zn - 38.1%
В продукте Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 607 кКал | 1684 кКал | 36% |
Белки | 17.86 г | 76 г | 23.5% |
Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% |
Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% |
Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% |
Вода | 3.15 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 3.18 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.68 мг | 15 мг | 51.2% |
Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 714 мг | 2500 мг | 28.6% |
Кальций, Ca | 130 мг | 1000 мг | 13% |
Магний, Mg | 275 мг | 400 мг | 68.8% |
Натрий, Na | 143 мг | 1300 мг | 11% |
Сера, S | 178.6 мг | 1000 мг | 17.9% |
Фосфор, P | 433 мг | 800 мг | 54.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.18 мг | 18 мг | 28.8% |
Марганец, Mn | 2.143 мг | 2 мг | 107.2% |
Медь, Cu | 1679 мкг | 1000 мкг | 167.9% |
Селен, Se | 139.1 мкг | 55 мкг | 252.9% |
Цинк, Zn | 4.57 мг | 12 мг | 38.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.21 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.11 г | ~ | |
Мальтоза | 0.07 г | ~ | |
Сахароза | 5 г | ~ | |
Фруктоза | 0.04 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 2.214 г | ~ | |
Валин | 0.964 г | ~ | |
Гистидин* | 0.5 г | ~ | |
Изолейцин | 0.714 г | ~ | |
Лейцин | 1.429 г | ~ | |
Лизин | 0.786 г | ~ | |
Метионин | 0.321 г | ~ | |
Треонин | 0.643 г | ~ | |
Триптофан | 0.25 г | ~ | |
Фенилаланин | 1 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.857 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |
Глицин | 1.107 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 4.536 г | ~ | |
Пролин | 0.857 г | ~ | |
Серин | 1 г | ~ | |
Тирозин | 0.5 г | ~ | |
Цистеин | 0.357 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 7.143 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 3.857 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.214 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.143 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.036 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 28.571 г | min 16.8 г | 170.1% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 26.679 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 10.75 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 10.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |