Продукт Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20%, Витамин В2, рибофлавин - 22.2%, Витамин В4, холин - 11.8%, Витамин В6, пиридоксин - 18%, Витамин В9, фолаты - 15%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 40.9%, Витамин К, филлохинон - 10% и Витамин РР, НЭ - 31.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли можно выделить: Калий, K - 25.7%, Магний, Mg - 56.8%, Фосфор, P - 54.8%, Железо, Fe - 20.7%, Марганец, Mn - 130.5%, Медь, Cu - 152%, Селен, Se - 16.9% и Цинк, Zn - 33.8%
В продукте Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 607 кКал | 1684 кКал | 36% |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% |
Жиры | 53.5 г | 56 г | 95.5% |
Углеводы | 16.02 г | 219 г | 7.3% |
Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% |
Вода | 2.13 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 2.45 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 19 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% |
Витамин В4, холин | 59.2 мг | 500 мг | 11.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% |
Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.13 мг | 15 мг | 40.9% |
бета Токоферол | 0.27 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 4.97 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.38 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% |
Витамин РР, НЭ | 6.22 мг | 20 мг | 31.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 643 мг | 2500 мг | 25.7% |
Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% |
Магний, Mg | 227 мг | 400 мг | 56.8% |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% |
Фосфор, P | 438 мг | 800 мг | 54.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.73 мг | 18 мг | 20.7% |
Марганец, Mn | 2.61 мг | 2 мг | 130.5% |
Медь, Cu | 1520 мкг | 1000 мкг | 152% |
Селен, Se | 9.3 мкг | 55 мкг | 16.9% |
Цинк, Zn | 4.06 мг | 12 мг | 33.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 7.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |
Сахароза | 5 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 2.359 г | ~ | |
Валин | 0.941 г | ~ | |
Гистидин* | 0.505 г | ~ | |
Изолейцин | 0.746 г | ~ | |
Лейцин | 1.374 г | ~ | |
Лизин | 0.742 г | ~ | |
Метионин | 0.26 г | ~ | |
Треонин | 0.673 г | ~ | |
Триптофан | 0.222 г | ~ | |
Фенилаланин | 1 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.839 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.261 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |
Глицин | 1.134 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 4.474 г | ~ | |
Пролин | 0.856 г | ~ | |
Серин | 0.976 г | ~ | |
Тирозин | 0.676 г | ~ | |
Цистеин | 0.281 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.021 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 8.01 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.303 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.341 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.4 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.572 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.326 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 34.532 г | min 16.8 г | 205.5% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.108 г | ~ | |
16:1 цис | 0.108 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 34.079 г | ~ | |
18:1 цис | 34.058 г | ~ | |
18:1 транс | 0.021 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.295 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |
22:1 цис | 0.016 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 88% |
18:2 Линолевая | 9.752 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 9.74 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.082 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.082 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.011 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.009 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 9.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |