Нерка, консервированная без костей, (Аляска): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта нерка, консервированная без костей, (аляска). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о нерка, консервированная без костей, (аляска)

Нерка, консервированная без костей, (Аляска) содержит 161 ккал на 100 г. Белки — 27.3 г, жиры — 5.8 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки27.3г

🫙Жиры5.8г

🌾Углеводы0г

🔥Калории161кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен нерка, консервированная без костей, (аляска)?

Продукт нерка, консервированная без костей, (аляска) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 15.8%, Витамин В4, холин — 14.9%, Витамин В5, пантотеновая — 14.5%, Витамин В12, кобаламин — 204.6%, Витамин РР, НЭ — 63.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте нерка, консервированная без костей, (аляска), можно выделить: Фосфор, P — 20.8%, Железо, Fe — 10.6%, Медь, Cu — 16.4%, Селен, Se — 73.3%
В продукте нерка, консервированная без костей, (аляска) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта нерка, консервированная без костей, (аляска) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт нерка, консервированная без костей, (аляска) содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт нерка, консервированная без костей, (аляска) идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «нерка, консервированная без костей, (аляска)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	161 кКал	2000 кКал	8.1%
Белки	27.31 г	50 г	54.6%
Жиры	5.76 г	78 г	7.4%
Вода	65.82 г
Зола	1.96 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	65 мкг	900 мкг	7.2%
Ретинол	0.065 мг
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.2 мг	1.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.206 мг	1.3 мг	15.8%
Витамин В4, холин	82 мг	550 мг	14.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.725 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	1.7 мг	6.1%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	4.91 мкг	2.4 мкг	204.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.61 мг	15 мг	4.1%
гамма Токоферол	0.03 мг
Витамин РР, НЭ	10.1 мг	16 мг	63.1%
Бетаин	3.3 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	370 мг	4700 мг	7.9%
Кальций, Ca	28 мг	1300 мг	2.2%
Магний, Mg	32 мг	420 мг	7.6%
Натрий, Na	390 мг	2300 мг	17%
Сера, S	273.1 мг
Фосфор, P	260 мг	1250 мг	20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%
Марганец, Mn	0.037 мг	2.3 мг	1.6%
Медь, Cu	148 мкг	900 мкг	16.4%
Селен, Se	40.3 мкг	55 мкг	73.3%
Цинк, Zn	0.66 мг	11 мг	6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.64 г
Валин	1.45 г
Гистидин*	0.69 г
Изолейцин	1.22 г
Лейцин	2.04 г
Лизин	2.31 г
Метионин	0.75 г
Треонин	1.25 г
Триптофан	0.35 г
Фенилаланин	1.14 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.69 г
Аспарагиновая кислота	2.68 г
Глицин	1.43 г
Глутаминовая кислота	3.64 г
Пролин	1.22 г
Серин	1.04 г
Тирозин	0.94 г
Цистеин	0.2 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	69 мг	300 мг	23%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.92 г	20 г	4.6%
14:0 Миристиновая	0.17 г
15:0 Пентадекановая	0.03 г
16:0 Пальмитиновая	0.59 г
17:0 Маргариновая	0.02 г
18:0 Стеариновая	0.11 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.29 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.15 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.66 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.75 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.69 г
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.04 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.61 г
18:2 Линолевая	0.08 г
18:3 Линоленовая	0.08 г
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.12 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.02 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.01 г
20:4 Арахидоновая	0.09 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.33 г
21:5 Генэйкозапентаеновая, Омега-3	0.02 г
Омега-3 жирные кислоты	1.41 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.11 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.75 г
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о нерка, консервированная без костей, (аляска)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Нерка, консервированная без костей, (Аляска) на 100 г — 161 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Нерка, консервированная без костей, (Аляска) можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 161 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 27.3 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 73 г. Такая порция даст около 117.5 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»