Продукт Нектар гуавы, консервированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 23.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Нектар гуавы, консервированный можно выделить: Марганец, Mn - 2.9%, Железо, Fe - 2.1% и Медь, Cu - 1.7%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте нектар гуавы, консервированный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 63 кКал | 1684 кКал | 3.7% |
Белки | 0.09 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 0.06 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 15.25 г | 219 г | 7% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 83.51 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.09 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Ликопин | 35 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% |
Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.17 мг | 20 мг | 0.9% |
Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 39 мг | 2500 мг | 1.6% |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% |
Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% |
Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% |
Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.95 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 5.65 г | ~ | |
Мальтоза | 1.47 г | ~ | |
Сахароза | 0.07 г | ~ | |
Фруктоза | 5.76 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% |