Продукт Грушевый нектар, консервированный, без добавления аскорбиновой кослоты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 1.5%, Витамин C, аскорбиновая - 1.2% и Витамин В2, рибофлавин - 0.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грушевый нектар, консервированный, без добавления аскорбиновой кослоты можно выделить: Медь, Cu - 6.7%, Марганец, Mn - 1.5% и Железо, Fe - 1.4%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грушевый нектар, консервированный, без добавления аскорбиновой кослоты можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 60 кКал | 1684 кКал | 3.6% |
Белки | 0.11 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 0.01 г | 56 г | |
Углеводы | 15.16 г | 219 г | 6.9% |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 84.01 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 20 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% |
Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
Витамин РР, НЭ | 0.128 мг | 20 мг | 0.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 13 мг | 2500 мг | 0.5% |
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Медь, Cu | 67 мкг | 1000 мкг | 6.7% |
Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.16 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.003 г | min 16.8 г | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |
18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% |