Продукт Напиток, со вкусом эг-ногг, порошок, приготовленный на цельном молоке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.2% и Витамин В12, кобаламин - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Напиток, со вкусом эг-ногг, порошок, приготовленный на цельном молоке можно выделить: Фосфор, P - 9.6%, Кальций, Ca - 9.2% и Селен, Se - 6.2%
В продукте Напиток, со вкусом эг-ногг, порошок, приготовленный на цельном молоке содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Напиток, со вкусом эг-ногг, порошок, приготовленный на цельном молоке принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте напиток, со вкусом эг-ногг, порошок, приготовленный на цельном молоке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 95 кКал | 1684 кКал | 5.6% |
Белки | 2.93 г | 76 г | 3.9% |
Жиры | 3.02 г | 56 г | 5.4% |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% |
Вода | 79.16 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 0.69 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% |
Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.112 мг | 20 мг | 0.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 121 мг | 2500 мг | 4.8% |
Кальций, Ca | 92 мг | 1000 мг | 9.2% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% |
Сера, S | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% |
Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% |
Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% |
Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% |
Селен, Se | 3.4 мкг | 55 мкг | 6.2% |
Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.66 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |
Валин | 0.174 г | ~ | |
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |
Изолейцин | 0.149 г | ~ | |
Лейцин | 0.24 г | ~ | |
Лизин | 0.128 г | ~ | |
Метионин | 0.068 г | ~ | |
Треонин | 0.129 г | ~ | |
Триптофан | 0.067 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |
Глицин | 0.068 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |
Пролин | 0.307 г | ~ | |
Серин | 0.098 г | ~ | |
Тирозин | 0.137 г | ~ | |
Цистеин | 0.015 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.701 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.761 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% |
18:2 Линолевая | 0.118 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.067 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% |