Маш (бобы мунг), проросшие, жареные: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта маш (бобы мунг), проросшие, жареные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о маш (бобы мунг), проросшие, жареные

Маш (бобы мунг), проросшие, жареные содержит 50 ккал на 100 г. Белки — 4.3 г, жиры — 0.2 г, углеводы — 8.7 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Бобовые», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4.3г

🫙Жиры0.2г

🌾Углеводы8.7г

🔥Калории50кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен маш (бобы мунг), проросшие, жареные?

Продукт маш (бобы мунг), проросшие, жареные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 11.7%, Витамин В2, рибофлавин — 13.8%, Витамин В5, пантотеновая — 11.2%, Витамин В9, фолаты — 17.5%, Витамин C, аскорбиновая — 17.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте маш (бобы мунг), проросшие, жареные, можно выделить: Железо, Fe — 10.6%, Марганец, Mn — 12.7%, Медь, Cu — 28.3%, Цинк, Zn — 8.2%
В продукте маш (бобы мунг), проросшие, жареные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта маш (бобы мунг), проросшие, жареные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт маш (бобы мунг), проросшие, жареные содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт маш (бобы мунг), проросшие, жареные идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «маш (бобы мунг), проросшие, жареные» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	50 кКал	2000 кКал	2.5%
Белки	4.3 г	50 г	8.6%
Жиры	0.21 г	78 г	0.3%
Углеводы	8.69 г	275 г	3.2%
Пищевые волокна	1.9 г	28 г	6.8%
Вода	84.3 г
Зола	0.6 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.2 мг	11.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.3 мг	13.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	1.7 мг	7.6%
Витамин В9, фолаты	70 мкг	400 мкг	17.5%
Витамин C, аскорбиновая	16 мг	90 мг	17.8%
Витамин РР, НЭ	1.2 мг	16 мг	7.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	219 мг	4700 мг	4.7%
Кальций, Ca	13 мг	1300 мг	1%
Магний, Mg	33 мг	420 мг	7.9%
Натрий, Na	9 мг	2300 мг	0.4%
Сера, S	43 мг
Фосфор, P	79 мг	1250 мг	6.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%
Марганец, Mn	0.292 мг	2.3 мг	12.7%
Медь, Cu	255 мкг	900 мкг	28.3%
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%
Цинк, Zn	0.9 мг	11 мг	8.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.309 г
Валин	0.204 г
Гистидин*	0.109 г
Изолейцин	0.207 г
Лейцин	0.275 г
Лизин	0.261 г
Метионин	0.053 г
Треонин	0.122 г
Триптофан	0.058 г
Фенилаланин	0.183 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.155 г
Аспарагиновая кислота	0.752 г
Глицин	0.098 г
Глутаминовая кислота	0.253 г
Серин	0.052 г
Тирозин	0.081 г
Цистеин	0.026 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.039 г	20 г	0.2%
16:0 Пальмитиновая	0.027 г
18:0 Стеариновая	0.009 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.056 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.056 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.068 г
18:2 Линолевая	0.058 г
18:3 Линоленовая	0.011 г
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г
Омега-6 жирные кислоты	0.058 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о маш (бобы мунг), проросшие, жареные

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Маш (бобы мунг), проросшие, жареные на 100 г — 50 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Маш (бобы мунг), проросшие, жареные обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 50 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Бобовые» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Бобовые»