Продукт Копченые сардельки, из свинины и говядины, … богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 15.7%, Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 16.9%, Витамин В5, пантотеновая - 12.2%, Витамин В12, кобаламин - 44%, Витамин D, кальциферол - 8% и Витамин РР, НЭ - 13.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Копченые сардельки, из свинины и говядины, … можно выделить: Фосфор, P - 13.8%, Железо, Fe - 8%, Медь, Cu - 9%, Селен, Se - 28.9% и Цинк, Zn - 16.7%
В продукте Копченые сардельки, из свинины и говядины, … содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Копченые сардельки, из свинины и говядины, … принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Копченые сардельки, из свинины и говядины, … содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте копченые сардельки, из свинины и говядины, … можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 268 кКал | 1684 кКал | 15.9% |
| Белки | 13.97 г | 76 г | 18.4% |
| Жиры | 21.43 г | 56 г | 38.3% |
| Углеводы | 3.96 г | 219 г | 1.8% |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% |
| Зола | 3.24 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% |
| Витамин В4, холин | 84.6 мг | 500 мг | 16.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.701 мг | 20 мг | 13.5% |
| Бетаин | 2.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 1272 мг | 1300 мг | 97.8% |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% |
| Селен, Se | 15.9 мкг | 55 мкг | 28.9% |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |
| Валин | 0.676 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |
| Лизин | 1.079 г | ~ | |
| Метионин | 0.359 г | ~ | |
| Треонин | 0.572 г | ~ | |
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |
| Глицин | 0.972 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.252 г | ~ | |
| Пролин | 0.837 г | ~ | |
| Серин | 0.591 г | ~ | |
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.789 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.691 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.689 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.89 г | min 16.8 г | 58.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.817 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.074 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% |
| 18:2 Линолевая | 1.872 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.378 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.378 г | от 0.9 до 3.7 г | 42% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.872 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: