Калорийность колбаса, берлинская, свинина, говядина. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта колбаса, берлинская, свинина, говядина. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта колбаса, берлинская, свинина, говядина. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
15.27
грамм
Жиры
17.2
грамм
Углеводы
2.59
грамм
Калории
230
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен колбаса, берлинская, свинина, говядина?

Продукт Колбаса, Берлинская, свинина, говядина богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 25.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.8%, Витамин В5, пантотеновая - 13.8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В12, кобаламин - 89% и Витамин РР, НЭ - 15.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Колбаса, Берлинская, свинина, говядина можно выделить: Калий, K - 11.3%, Фосфор, P - 16.3%, Медь, Cu - 8%, Селен, Se - 25.6% и Цинк, Zn - 20.6%

В продукте Колбаса, Берлинская, свинина, говядина содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Колбаса, Берлинская, свинина, говядина принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Колбаса, Берлинская, свинина, говядина содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт колбаса, берлинская, свинина, говядина?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, берлинская, свинина, говядина можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Колбаса, Берлинская, свинина, говядина или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса, Берлинская, свинина, говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ230 кКал1684 кКал13.7%
Белки15.27 г76 г20.1%
Жиры17.2 г56 г30.7%
Углеводы2.59 г219 г1.2%
Вода60.97 г2273 г2.7%
Зола3.97 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.38 мг1.5 мг25.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг1.8 мг11.8%
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг5 мг13.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг2 мг10%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 2.67 мкг3 мкг89%
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг10 мкг3%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 3.11 мг20 мг15.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 283 мг2500 мг11.3%
Кальций, Ca 12 мг1000 мг1.2%
Магний, Mg 15 мг400 мг3.8%
Натрий, Na 1297 мг1300 мг99.8%
Сера, S 152.7 мг1000 мг15.3%
Фосфор, P 130 мг800 мг16.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.15 мг18 мг6.4%
Марганец, Mn 0.041 мг2 мг2.1%
Медь, Cu 80 мкг1000 мкг8%
Селен, Se 14.1 мкг55 мкг25.6%
Цинк, Zn 2.47 мг12 мг20.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)2.35 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.765 г~
Валин0.464 г~
Гистидин*0.395 г~
Изолейцин0.485 г~
Лейцин0.81 г~
Лизин0.903 г~
Метионин0.364 г~
Треонин0.465 г~
Триптофан0.107 г~
Фенилаланин0.405 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.774 г~
Аспарагиновая кислота1.136 г~
Глицин0.857 г~
Глутаминовая кислота1.994 г~
Пролин0.673 г~
Серин0.51 г~
Тирозин0.386 г~
Цистеин0.105 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин46 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты6.08 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.02 г~
12:0 Лауриновая0.01 г~
14:0 Миристиновая0.22 г~
16:0 Пальмитиновая3.69 г~
18:0 Стеариновая2.14 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ8 гmin 16.8 г47.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.66 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.34 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.58 гот 11.2 до 20.6 г14.1%
18:2 Линолевая1.4 г~
18:3 Линоленовая0.18 г~
Омега-3 жирные кислоты0.18 гот 0.9 до 3.7 г20%
Омега-6 жирные кислоты1.4 гот 4.7 до 16.8 г29.8%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: