- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Кижуч, разведенный на ферме, сырой
Калорийность кижуч, разведенный на ферме, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кижуч, разведенный на ферме, сырой?
Продукт Кижуч, разведенный на ферме, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 22.8%, Витамин В6, пиридоксин - 33%, Витамин В12, кобаламин - 89% и Витамин РР, НЭ - 34.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кижуч, разведенный на ферме, сырой можно выделить: Калий, K - 18%, Фосфор, P - 36.5% и Селен, Se - 22.9%
В продукте Кижуч, разведенный на ферме, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кижуч, разведенный на ферме, сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Кижуч, разведенный на ферме, сырой содержит много белка
Чем вреден продукт кижуч, разведенный на ферме, сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кижуч, разведенный на ферме, сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Кижуч, разведенный на ферме, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Кижуч, разведенный на ферме, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 160 кКал | 1684 кКал | 9.5% |
| Белки | 21.27 г | 76 г | 28% |
| Жиры | 7.67 г | 56 г | 13.7% |
| Вода | 70.47 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.67 мкг | 3 мкг | 89% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 6.813 мг | 20 мг | 34.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 450 мг | 2500 мг | 18% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% |
| Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% |
| Сера, S | 212.7 мг | 1000 мг | 21.3% |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% |
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% |
| Цинк, Zn | 0.43 мг | 12 мг | 3.6% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |
| Валин | 1.096 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.98 г | ~ | |
| Лейцин | 1.729 г | ~ | |
| Лизин | 1.953 г | ~ | |
| Метионин | 0.629 г | ~ | |
| Треонин | 0.932 г | ~ | |
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.286 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.178 г | ~ | |
| Глицин | 1.021 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.175 г | ~ | |
| Пролин | 0.752 г | ~ | |
| Серин | 0.868 г | ~ | |
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.816 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.33 г | min 16.8 г | 19.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.446 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.724 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.507 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.585 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.349 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.075 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.112 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.095 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.385 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.393 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.821 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
