Калорийность кижуч, дикий, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кижуч, дикий, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта кижуч, дикий, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
21.62
грамм
Жиры
5.93
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
146
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен кижуч, дикий, сырой?

Продукт Кижуч, дикий, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 21.9%, Витамин В5, пантотеновая - 16.5%, Витамин В6, пиридоксин - 27.5%, Витамин В12, кобаламин - 139%, Витамин D, кальциферол - 90% и Витамин РР, НЭ - 36.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кижуч, дикий, сырой можно выделить: Калий, K - 16.9%, Фосфор, P - 32.8% и Селен, Se - 66.4%

В продукте Кижуч, дикий, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кижуч, дикий, сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Кижуч, дикий, сырой содержит много белка

Чем вреден продукт кижуч, дикий, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кижуч, дикий, сырой можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Кижуч, дикий, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Кижуч, дикий, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ146 кКал1684 кКал8.7%
Белки21.62 г76 г28.4%
Жиры5.93 г56 г10.6%
Вода72.66 г2273 г3.2%
Зола1.21 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 40 мкг900 мкг4.4%
Ретинол 0.04 мг~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг1.5 мг7.5%
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг1.8 мг7.8%
Витамин В4, холин 109.4 мг500 мг21.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг5 мг16.5%
Витамин В6, пиридоксин 0.549 мг2 мг27.5%
Витамин В9, фолаты 9 мкг400 мкг2.3%
Витамин В12, кобаламин 4.17 мкг3 мкг139%
Витамин C, аскорбиновая 1 мг90 мг1.1%
Витамин D, кальциферол 9 мкг10 мкг90%
Витамин D3, холекальциферол 9 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг15 мг4.9%
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг120 мкг0.1%
Витамин РР, НЭ 7.23 мг20 мг36.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 423 мг2500 мг16.9%
Кальций, Ca 36 мг1000 мг3.6%
Магний, Mg 31 мг400 мг7.8%
Натрий, Na 46 мг1300 мг3.5%
Сера, S 216.2 мг1000 мг21.6%
Фосфор, P 262 мг800 мг32.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.56 мг18 мг3.1%
Марганец, Mn 0.014 мг2 мг0.7%
Медь, Cu 51 мкг1000 мкг5.1%
Селен, Se 36.5 мкг55 мкг66.4%
Цинк, Zn 0.41 мг12 мг3.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.294 г~
Валин1.114 г~
Гистидин*0.636 г~
Изолейцин0.996 г~
Лейцин1.757 г~
Лизин1.985 г~
Метионин0.64 г~
Треонин0.948 г~
Триптофан0.242 г~
Фенилаланин0.844 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.307 г~
Аспарагиновая кислота2.214 г~
Глицин1.038 г~
Глутаминовая кислота3.227 г~
Пролин0.764 г~
Серин0.882 г~
Тирозин0.73 г~
Цистеин0.232 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин45 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.26 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.264 г~
16:0 Пальмитиновая0.751 г~
18:0 Стеариновая0.207 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.134 гmin 16.8 г12.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.506 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.204 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.25 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.146 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.992 гот 11.2 до 20.6 г17.8%
18:2 Линолевая0.206 г~
18:3 Линоленовая0.157 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.119 г~
20:4 Арахидоновая0.133 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.429 г~
Омега-3 жирные кислоты1.593 гот 0.9 до 3.7 г100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.232 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.656 г~
Омега-6 жирные кислоты0.339 гот 4.7 до 16.8 г7.2%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: