Продукт Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, неподслащенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 37.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, неподслащенный можно выделить: Калий, K - 5.6%, Медь, Cu - 3.2% и Магний, Mg - 2.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, неподслащенный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, неподслащенный обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грейпфрутовый сок, белый, консервированный, неподслащенный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 37 кКал | 1684 кКал | 2.2% |
Белки | 0.55 г | 76 г | 0.7% |
Жиры | 0.66 г | 56 г | 1.2% |
Углеводы | 6.94 г | 219 г | 3.2% |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 90.97 г | 2273 г | 4% |
Зола | 0.29 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 33.7 мг | 90 мг | 37.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.26 мг | 20 мг | 1.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% |
Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.69 г | ~ | |
Галактоза | 0.02 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |
Лактоза | 0.02 г | ~ | |
Мальтоза | 0.02 г | ~ | |
Сахароза | 1.29 г | ~ | |
Фруктоза | 3.24 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% |
18:2 Линолевая | 0.137 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.038 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% |