Калорийность говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.65

грамм

Жиры

20.98

грамм

Углеводы

0.59

грамм

Калории

267

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 14.7%, Витамин В6, пиридоксин - 18%, Витамин В12, кобаламин - 74.7% и Витамин РР, НЭ - 15.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 20.8%, Железо, Fe - 9.4%, Медь, Cu - 7.1%, Селен, Se - 27.6% и Цинк, Zn - 35.3%

В продукте Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	267 кКал	1684 кКал	15.9%
Белки	17.65 г	76 г	23.2%
Жиры	20.98 г	56 г	37.5%
Углеводы	0.59 г	219 г	0.3%
Вода	59.96 г	2273 г	2.6%
Зола	0.82 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%
Витамин В4, холин	73.7 мг	500 мг	14.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%
Витамин В6, пиридоксин	0.36 мг	2 мг	18%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	2.24 мкг	3 мкг	74.7%
Витамин РР, НЭ	3.12 мг	20 мг	15.6%
Бетаин	10.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	264 мг	2500 мг	10.6%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	72 мг	1300 мг	5.5%
Сера, S	176.5 мг	1000 мг	17.7%
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.69 мг	18 мг	9.4%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	71 мкг	1000 мкг	7.1%
Селен, Se	15.2 мкг	55 мкг	27.6%
Цинк, Zn	4.24 мг	12 мг	35.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.116 г	~
Валин	0.859 г	~
Гистидин*	0.604 г	~
Изолейцин	0.794 г	~
Лейцин	1.395 г	~
Лизин	1.469 г	~
Метионин	0.452 г	~
Треонин	0.771 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	0.689 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.065 г	~
Аспарагиновая кислота	1.613 г	~
Глицин	0.963 г	~
Глутаминовая кислота	2.652 г	~
Пролин	0.78 г	~
Серин	0.675 г	~
Тирозин	0.593 г	~
Цистеин	0.198 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	71 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.42 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.7 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.15 г	~
18:0 Стеариновая	2.45 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.53 г	min 16.8 г	56.7%
16:1 Пальмитолеиновая	1.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.38 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.69 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%
18:2 Линолевая	0.44 г	~
18:3 Линоленовая	0.23 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.23 г	от 0.9 до 3.7 г	25.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.46 г	от 4.7 до 16.8 г	9.8%