Калорийность говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
17.65
грамм
Жиры
20.98
грамм
Углеводы
0.59
грамм
Калории
267
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 14.7%, Витамин В6, пиридоксин - 18%, Витамин В12, кобаламин - 74.7% и Витамин РР, НЭ - 15.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 20.8%, Железо, Fe - 9.4%, Медь, Cu - 7.1%, Селен, Se - 27.6% и Цинк, Zn - 35.3%

В продукте Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ267 кКал1684 кКал15.9%
Белки17.65 г76 г23.2%
Жиры20.98 г56 г37.5%
Углеводы0.59 г219 г0.3%
Вода59.96 г2273 г2.6%
Зола0.82 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.08 мг1.5 мг5.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг1.8 мг8.3%
Витамин В4, холин 73.7 мг500 мг14.7%
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг5 мг6%
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг2 мг18%
Витамин В9, фолаты 6 мкг400 мкг1.5%
Витамин В12, кобаламин 2.24 мкг3 мкг74.7%
Витамин РР, НЭ 3.12 мг20 мг15.6%
Бетаин 10.8 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 264 мг2500 мг10.6%
Кальций, Ca 6 мг1000 мг0.6%
Магний, Mg 18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na 72 мг1300 мг5.5%
Сера, S 176.5 мг1000 мг17.7%
Фосфор, P 166 мг800 мг20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.69 мг18 мг9.4%
Марганец, Mn 0.012 мг2 мг0.6%
Медь, Cu 71 мкг1000 мкг7.1%
Селен, Se 15.2 мкг55 мкг27.6%
Цинк, Zn 4.24 мг12 мг35.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.116 г~
Валин0.859 г~
Гистидин*0.604 г~
Изолейцин0.794 г~
Лейцин1.395 г~
Лизин1.469 г~
Метионин0.452 г~
Треонин0.771 г~
Триптофан0.198 г~
Фенилаланин0.689 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.065 г~
Аспарагиновая кислота1.613 г~
Глицин0.963 г~
Глутаминовая кислота2.652 г~
Пролин0.78 г~
Серин0.675 г~
Тирозин0.593 г~
Цистеин0.198 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин71 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты8.42 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.07 г~
12:0 Лауриновая0.05 г~
14:0 Миристиновая0.7 г~
16:0 Пальмитиновая5.15 г~
18:0 Стеариновая2.45 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ9.53 гmin 16.8 г56.7%
16:1 Пальмитолеиновая1.12 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)8.38 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.03 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.69 гот 11.2 до 20.6 г6.2%
18:2 Линолевая0.44 г~
18:3 Линоленовая0.23 г~
20:4 Арахидоновая0.02 г~
Омега-3 жирные кислоты0.23 гот 0.9 до 3.7 г25.6%
Омега-6 жирные кислоты0.46 гот 4.7 до 16.8 г9.8%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: