Калорийность говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.41

грамм

Жиры

4.66

грамм

Углеводы

грамм

Калории

133

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Продукт Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В4, холин - 17.3%, Витамин В5, пантотеновая - 14.5%, Витамин В6, пиридоксин - 30.6%, Витамин В12, кобаламин - 105.7% и Витамин РР, НЭ - 27.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить: Калий, K - 15.1%, Фосфор, P - 26.6%, Железо, Fe - 11.9%, Медь, Cu - 9.3%, Селен, Se - 57.1% и Цинк, Zn - 41.4%

В продукте Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	133 кКал	1684 кКал	7.9%
Белки	21.41 г	76 г	28.2%
Жиры	4.66 г	56 г	8.3%
Вода	73 г	2273 г	3.2%
Зола	1.05 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В4, холин	86.5 мг	500 мг	17.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.727 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.612 мг	2 мг	30.6%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.17 мкг	3 мкг	105.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	5.455 мг	20 мг	27.3%
Бетаин	11.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	378 мг	2500 мг	15.1%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	62 мг	1300 мг	4.8%
Сера, S	214.1 мг	1000 мг	21.4%
Фосфор, P	213 мг	800 мг	26.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.14 мг	18 мг	11.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	93 мкг	1000 мкг	9.3%
Селен, Se	31.4 мкг	55 мкг	57.1%
Цинк, Zn	4.97 мг	12 мг	41.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.384 г	~
Валин	1.062 г	~
Гистидин*	0.683 г	~
Изолейцин	0.974 г	~
Лейцин	1.703 г	~
Лизин	1.809 г	~
Метионин	0.558 г	~
Треонин	0.855 г	~
Триптофан	0.141 г	~
Фенилаланин	0.846 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.302 г	~
Аспарагиновая кислота	1.95 г	~
Гидроксипролин	0.1 г	~
Глицин	1.304 г	~
Глутаминовая кислота	3.214 г	~
Пролин	1.021 г	~
Серин	0.843 г	~
Тирозин	0.682 г	~
Цистеин	0.276 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	61 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.15 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.115 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.755 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.081 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.474 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.152 г	min 16.8 г	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.175 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.933 г	~
18:1 цис	1.818 г	~
18:1 транс	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.277 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%
18:2 Линолевая	0.216 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.182 г	~
18:2 транс, транс	0.035 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.052 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%