Калорийность говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.07

грамм

Жиры

11.18

грамм

Углеводы

грамм

Калории

212

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне?

Продукт Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 19.9%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 23.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне можно выделить: Калий, K - 13.1%, Фосфор, P - 26.4%, Железо, Fe - 18%, Медь, Cu - 14.3%, Селен, Se - 36.4% и Цинк, Zn - 42.2%

В продукте Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	212 кКал	1684 кКал	12.6%
Белки	26.07 г	76 г	34.3%
Жиры	11.18 г	56 г	20%
Вода	60.38 г	2273 г	2.7%
Зола	1.28 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	99.3 мг	500 мг	19.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	2.27 мкг	3 мкг	75.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин РР, НЭ	4.63 мг	20 мг	23.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	328 мг	2500 мг	13.1%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	69 мг	1300 мг	5.3%
Сера, S	260.7 мг	1000 мг	26.1%
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.24 мг	18 мг	18%
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	143 мкг	1000 мкг	14.3%
Селен, Se	20 мкг	55 мкг	36.4%
Цинк, Zn	5.06 мг	12 мг	42.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.757 г	~
Валин	1.41 г	~
Гистидин*	0.84 г	~
Изолейцин	1.346 г	~
Лейцин	2.305 г	~
Лизин	2.447 г	~
Метионин	0.74 г	~
Треонин	1.205 г	~
Триптофан	0.281 г	~
Фенилаланин	1.13 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.576 г	~
Аспарагиновая кислота	2.599 г	~
Гидроксипролин	0.12 г	~
Глицин	1.239 г	~
Глутаминовая кислота	4.179 г	~
Пролин	1.102 г	~
Серин	1.046 г	~
Тирозин	0.956 г	~
Цистеин	0.28 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	62 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.912 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.217 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.436 г	~
18:0 Стеариновая	1.239 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.192 г	min 16.8 г	30.9%
14:1 Миристолеиновая	0.112 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.3 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.781 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.379 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%
18:2 Линолевая	0.29 г	~
18:3 Линоленовая	0.055 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.324 г	от 4.7 до 16.8 г	6.9%