Калорийность говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.89

грамм

Жиры

8.81

грамм

Углеводы

грамм

Калории

194

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 20.5%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 23.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 14.7%, Фосфор, P - 26.4%, Железо, Fe - 18%, Медь, Cu - 14.3%, Селен, Se - 36.4% и Цинк, Zn - 42.2%

В продукте Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	194 кКал	1684 кКал	11.5%
Белки	26.89 г	76 г	35.4%
Жиры	8.81 г	56 г	15.7%
Вода	62.19 г	2273 г	2.7%
Зола	1.44 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	102.4 мг	500 мг	20.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	2.27 мкг	3 мкг	75.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин РР, НЭ	4.63 мг	20 мг	23.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	367 мг	2500 мг	14.7%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	69 мг	1300 мг	5.3%
Сера, S	268.9 мг	1000 мг	26.9%
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.24 мг	18 мг	18%
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	143 мкг	1000 мкг	14.3%
Селен, Se	20 мкг	55 мкг	36.4%
Цинк, Zn	5.06 мг	12 мг	42.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.812 г	~
Валин	1.308 г	~
Гистидин*	0.921 г	~
Изолейцин	1.209 г	~
Лейцин	2.377 г	~
Лизин	2.524 г	~
Метионин	0.763 г	~
Треонин	1.175 г	~
Триптофан	0.301 г	~
Фенилаланин	1.166 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.622 г	~
Аспарагиновая кислота	2.457 г	~
Гидроксипролин	0.124 г	~
Глицин	1.467 г	~
Глутаминовая кислота	4.31 г	~
Пролин	1.187 г	~
Серин	1.028 г	~
Тирозин	0.986 г	~
Цистеин	0.301 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.28 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.17 г	~
16:0 Пальмитиновая	2 г	~
18:0 Стеариновая	1.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.76 г	min 16.8 г	22.4%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.19 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.5 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.37 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.29 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.33 г	от 4.7 до 16.8 г	7%