Калорийность говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.51

грамм

Жиры

12.8

грамм

Углеводы

грамм

Калории

224

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 19.4%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 23.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 12%, Фосфор, P - 26.4%, Железо, Fe - 18%, Медь, Cu - 14.3%, Селен, Se - 36.4% и Цинк, Zn - 42.2%

В продукте Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	224 кКал	1684 кКал	13.3%
Белки	25.51 г	76 г	33.6%
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%
Вода	59.13 г	2273 г	2.6%
Зола	1.17 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	97.2 мг	500 мг	19.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	2.27 мкг	3 мкг	75.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин РР, НЭ	4.63 мг	20 мг	23.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	301 мг	2500 мг	12%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	69 мг	1300 мг	5.3%
Сера, S	255.1 мг	1000 мг	25.5%
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.24 мг	18 мг	18%
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	143 мкг	1000 мкг	14.3%
Селен, Se	20 мкг	55 мкг	36.4%
Цинк, Zn	5.06 мг	12 мг	42.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.719 г	~
Валин	1.241 г	~
Гистидин*	0.873 г	~
Изолейцин	1.147 г	~
Лейцин	2.255 г	~
Лизин	2.394 г	~
Метионин	0.724 г	~
Треонин	1.114 г	~
Триптофан	0.286 г	~
Фенилаланин	1.106 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.539 г	~
Аспарагиновая кислота	2.33 г	~
Гидроксипролин	0.118 г	~
Глицин	1.392 г	~
Глутаминовая кислота	4.089 г	~
Пролин	1.126 г	~
Серин	0.975 г	~
Тирозин	0.935 г	~
Цистеин	0.286 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	91 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.345 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.25 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.735 г	~
18:0 Стеариновая	1.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.175 г	min 16.8 г	36.8%
14:1 Миристолеиновая	0.14 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.375 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.66 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.385 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%
18:2 Линолевая	0.29 г	~
18:3 Линоленовая	0.065 г	~
20:4 Арахидоновая	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.32 г	от 4.7 до 16.8 г	6.8%