Калорийность говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.38

грамм

Жиры

9.22

грамм

Углеводы

грамм

Калории

166

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Продукт Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 14.3%, Витамин В4, холин - 20.5%, Витамин В5, пантотеновая - 19.8%, Витамин В6, пиридоксин - 17.9%, Витамин В12, кобаламин - 174.3% и Витамин РР, НЭ - 17.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить: Калий, K - 13%, Фосфор, P - 24.8%, Железо, Fe - 14.6%, Медь, Cu - 11.6%, Селен, Se - 57.3% и Цинк, Zn - 62.3%

В продукте Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	166 кКал	1684 кКал	9.9%
Белки	19.38 г	76 г	25.5%
Жиры	9.22 г	56 г	16.5%
Вода	71.19 г	2273 г	3.1%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.258 мг	1.8 мг	14.3%
Витамин В4, холин	102.7 мг	500 мг	20.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.99 мг	5 мг	19.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.358 мг	2 мг	17.9%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	5.23 мкг	3 мкг	174.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%
Витамин РР, НЭ	3.5 мг	20 мг	17.5%
Бетаин	12.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	324 мг	2500 мг	13%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	193.8 мг	1000 мг	19.4%
Фосфор, P	198 мг	800 мг	24.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.62 мг	18 мг	14.6%
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	116 мкг	1000 мкг	11.6%
Селен, Se	31.5 мкг	55 мкг	57.3%
Цинк, Zn	7.47 мг	12 мг	62.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.253 г	~
Валин	0.962 г	~
Гистидин*	0.619 г	~
Изолейцин	0.882 г	~
Лейцин	1.542 г	~
Лизин	1.638 г	~
Метионин	0.505 г	~
Треонин	0.774 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.766 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.178 г	~
Аспарагиновая кислота	1.765 г	~
Гидроксипролин	0.1 г	~
Глицин	1.18 г	~
Глутаминовая кислота	2.91 г	~
Пролин	0.924 г	~
Серин	0.763 г	~
Тирозин	0.618 г	~
Цистеин	0.25 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	66 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.335 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.264 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.464 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.257 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.931 г	~
17:0 Маргариновая	0.103 г	~
18:0 Стеариновая	1.135 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.616 г	min 16.8 г	21.5%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.234 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.316 г	~
18:1 цис	3.052 г	~
18:1 транс	0.264 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.498 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%
18:2 Линолевая	0.415 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.344 г	~
18:2 транс, транс	0.071 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.064 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.408 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%