Калорийность говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
28.71
грамм
Жиры
5.17
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
169
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная?

Продукт Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.1%, Витамин В4, холин - 18.3%, Витамин В5, пантотеновая - 16.8%, Витамин В6, пиридоксин - 33.7%, Витамин В12, кобаламин - 120.7% и Витамин РР, НЭ - 27.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 14.8%, Фосфор, P - 31.1%, Железо, Fe - 16.3%, Медь, Cu - 10.3%, Селен, Se - 56.7% и Цинк, Zn - 70.3%

В продукте Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ169 кКал1684 кКал10%
Белки28.71 г76 г37.8%
Жиры5.17 г56 г9.2%
Вода65.24 г2273 г2.9%
Зола1.25 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 2 мкг900 мкг0.2%
Ретинол 0.002 мг~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг1.5 мг6.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг1.8 мг13.1%
Витамин В4, холин 91.5 мг500 мг18.3%
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг5 мг16.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.674 мг2 мг33.7%
Витамин В9, фолаты 7 мкг400 мкг1.8%
Витамин В12, кобаламин 3.62 мкг3 мкг120.7%
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг15 мг0.5%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 5.435 мг20 мг27.2%
Бетаин 13.7 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 371 мг2500 мг14.8%
Кальций, Ca 12 мг1000 мг1.2%
Магний, Mg 25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na 68 мг1300 мг5.2%
Сера, S 287.1 мг1000 мг28.7%
Фосфор, P 249 мг800 мг31.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.94 мг18 мг16.3%
Марганец, Mn 0.014 мг2 мг0.7%
Медь, Cu 103 мкг1000 мкг10.3%
Селен, Se 31.2 мкг55 мкг56.7%
Цинк, Zn 8.43 мг12 мг70.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.931 г~
Валин1.328 г~
Гистидин*0.947 г~
Изолейцин1.257 г~
Лейцин2.376 г~
Лизин2.583 г~
Метионин0.837 г~
Треонин1.3 г~
Триптофан0.329 г~
Фенилаланин1.119 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.659 г~
Аспарагиновая кислота2.643 г~
Гидроксипролин0.14 г~
Глицин1.279 г~
Глутаминовая кислота4.675 г~
Пролин1.181 г~
Серин1.128 г~
Тирозин1.018 г~
Цистеин0.306 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин83 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.349 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.349 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.192 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.15 г~
16:0 Пальмитиновая1.177 г~
17:0 Маргариновая0.065 г~
18:0 Стеариновая0.793 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
24:0 Лигноцериновая0.005 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.603 гmin 16.8 г15.5%
14:1 Миристолеиновая0.029 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.167 г~
17:1 Гептадеценовая0.045 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.357 г~
18:1 цис2.008 г~
18:1 транс0.349 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.306 гот 11.2 до 20.6 г2.7%
18:2 Линолевая0.261 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.24 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.021 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.032 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.013 гот 0.9 до 3.7 г1.4%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.272 гот 4.7 до 16.8 г5.8%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: