Лучшее приложение для
долгосрочного похудения
Продукт Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.6%, Витамин В4, холин - 18.6%, Витамин В6, пиридоксин - 18.1%, Витамин В12, кобаламин - 72.3% и Витамин РР, НЭ - 20.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 13.2%, Фосфор, P - 23.9%, Железо, Fe - 16.2%, Медь, Cu - 12.8%, Селен, Se - 35.6% и Цинк, Zn - 37.6%
В продукте Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 267 кКал | 1684 кКал | 15.9% |
Белки | 24.47 г | 76 г | 32.2% |
Жиры | 17.98 г | 56 г | 32.1% |
Вода | 55.69 г | 2273 г | 2.5% |
Зола | 1.29 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% |
Витамин В4, холин | 93.2 мг | 500 мг | 18.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин В12, кобаламин | 2.17 мкг | 3 мкг | 72.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 4.171 мг | 20 мг | 20.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
Сера, S | 244.7 мг | 1000 мг | 24.5% |
Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.91 мг | 18 мг | 16.2% |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Медь, Cu | 128 мкг | 1000 мкг | 12.8% |
Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% |
Цинк, Zn | 4.51 мг | 12 мг | 37.6% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.642 г | ~ | |
Валин | 1.314 г | ~ | |
Гистидин* | 0.792 г | ~ | |
Изолейцин | 1.253 г | ~ | |
Лейцин | 2.148 г | ~ | |
Лизин | 2.279 г | ~ | |
Метионин | 0.69 г | ~ | |
Треонин | 1.127 г | ~ | |
Триптофан | 0.265 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.479 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.426 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |
Глицин | 1.174 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.906 г | ~ | |
Пролин | 1.037 г | ~ | |
Серин | 0.979 г | ~ | |
Тирозин | 0.892 г | ~ | |
Цистеин | 0.263 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 64 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 7.04 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.495 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.351 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.108 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.739 г | min 16.8 г | 46.1% |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.63 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.025 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% |
18:2 Линолевая | 0.488 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.189 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.034 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% |