Войти

Калорийность говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

29.52

грамм

Жиры

3.43

грамм

Углеводы

грамм

Калории

157

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная?

Продукт Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13%, Витамин В4, холин - 16.1%, Витамин В5, пантотеновая - 9.3%, Витамин В6, пиридоксин - 40.4%, Витамин В12, кобаламин - 87% и Витамин РР, НЭ - 41.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная можно выделить: Калий, K - 15.8%, Фосфор, P - 35.1%, Железо, Fe - 9.7%, Селен, Se - 51.1% и Цинк, Zn - 35.7%

В продукте Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	157 кКал	1684 кКал	9.3%
Белки	29.52 г	76 г	38.8%
Жиры	3.43 г	56 г	6.1%
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%
Зола	1.19 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.234 мг	1.8 мг	13%
Витамин В4, холин	80.5 мг	500 мг	16.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.465 мг	5 мг	9.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.807 мг	2 мг	40.4%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.61 мкг	3 мкг	87%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.28 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	8.335 мг	20 мг	41.7%
Бетаин	13.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	394 мг	2500 мг	15.8%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%
Натрий, Na	63 мг	1300 мг	4.8%
Сера, S	295.2 мг	1000 мг	29.5%
Фосфор, P	281 мг	800 мг	35.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.74 мг	18 мг	9.7%
Марганец, Mn	0.002 мг	2 мг	0.1%
Медь, Cu	45 мкг	1000 мкг	4.5%
Селен, Se	28.1 мкг	55 мкг	51.1%
Цинк, Zn	4.28 мг	12 мг	35.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.492 г	~
Валин	1.807 г	~
Гистидин*	1.402 г	~
Изолейцин	1.713 г	~
Лейцин	3.193 г	~
Лизин	3.582 г	~
Метионин	0.981 г	~
Треонин	1.729 г	~
Триптофан	0.405 г	~
Фенилаланин	1.464 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.196 г	~
Аспарагиновая кислота	3.582 г	~
Гидроксипролин	0.157 г	~
Глицин	1.588 г	~
Глутаминовая кислота	6.011 г	~
Пролин	1.573 г	~
Серин	1.511 г	~
Тирозин	1.386 г	~
Цистеин	0.374 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	79 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.173 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.159 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.28 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.083 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.731 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.438 г	min 16.8 г	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.107 г	~
16:1 цис	0.097 г	~
16:1 транс	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.27 г	~
18:1 цис	1.121 г	~
18:1 транс	0.149 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.266 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%
18:2 Линолевая	0.178 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.151 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.016 г	~
20:3 Омега-6	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.042 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.014 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%