Калорийность говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.12

грамм

Жиры

12.71

грамм

Углеводы

грамм

Калории

230

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная?

Продукт Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 20.7%, Витамин В5, пантотеновая - 10.7%, Витамин В6, пиридоксин - 29.7%, Витамин В12, кобаламин - 47% и Витамин РР, НЭ - 35.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 13.8%, Фосфор, P - 27.1%, Железо, Fe - 9.2%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 53.3% и Цинк, Zn - 41.1%

В продукте Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	230 кКал	1684 кКал	13.7%
Белки	27.12 г	76 г	35.7%
Жиры	12.71 г	56 г	22.7%
Вода	59.92 г	2273 г	2.6%
Зола	1.11 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%
Витамин В4, холин	103.3 мг	500 мг	20.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.535 мг	5 мг	10.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.594 мг	2 мг	29.7%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.41 мкг	3 мкг	47%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.43 мг	15 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	7.083 мг	20 мг	35.4%
Бетаин	13.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	345 мг	2500 мг	13.8%
Кальций, Ca	22 мг	1000 мг	2.2%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	57 мг	1300 мг	4.4%
Сера, S	271.2 мг	1000 мг	27.1%
Фосфор, P	217 мг	800 мг	27.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.66 мг	18 мг	9.2%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	29.3 мкг	55 мкг	53.3%
Цинк, Zn	4.93 мг	12 мг	41.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.754 г	~
Валин	1.345 г	~
Гистидин*	0.865 г	~
Изолейцин	1.234 г	~
Лейцин	2.157 г	~
Лизин	2.292 г	~
Метионин	0.706 г	~
Треонин	1.083 г	~
Триптофан	0.178 г	~
Фенилаланин	1.071 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.649 г	~
Аспарагиновая кислота	2.47 г	~
Гидроксипролин	0.285 г	~
Глицин	1.651 г	~
Глутаминовая кислота	4.071 г	~
Пролин	1.293 г	~
Серин	1.068 г	~
Тирозин	0.864 г	~
Цистеин	0.35 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.004 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.032 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.387 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.022 г	~
18:0 Стеариновая	1.536 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.296 г	min 16.8 г	31.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.479 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.799 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.471 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%
18:2 Линолевая	0.329 г	~
18:3 Линоленовая	0.113 г	~
20:4 Арахидоновая	0.029 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.113 г	от 0.9 до 3.7 г	12.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.358 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%