Калорийность говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.96

грамм

Жиры

14.23

грамм

Углеводы

грамм

Калории

243

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне?

Продукт Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 20.5%, Витамин В5, пантотеновая - 10.6%, Витамин В6, пиридоксин - 28.2%, Витамин В12, кобаламин - 53% и Витамин РР, НЭ - 35.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 13.4%, Фосфор, P - 26.1%, Железо, Fe - 9.6%, Медь, Cu - 8.1%, Селен, Se - 53.1% и Цинк, Zn - 40.6%

В продукте Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	243 кКал	1684 кКал	14.4%
Белки	26.96 г	76 г	35.5%
Жиры	14.23 г	56 г	25.4%
Вода	58.36 г	2273 г	2.6%
Зола	1.11 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%
Витамин В4, холин	102.7 мг	500 мг	20.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.564 мг	2 мг	28.2%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.59 мкг	3 мкг	53%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	7.176 мг	20 мг	35.9%
Бетаин	13.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	336 мг	2500 мг	13.4%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	56 мг	1300 мг	4.3%
Сера, S	269.6 мг	1000 мг	27%
Фосфор, P	209 мг	800 мг	26.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.73 мг	18 мг	9.6%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	81 мкг	1000 мкг	8.1%
Селен, Se	29.2 мкг	55 мкг	53.1%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	4.87 мг	12 мг	40.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.743 г	~
Валин	1.338 г	~
Гистидин*	0.86 г	~
Изолейцин	1.227 г	~
Лейцин	2.145 г	~
Лизин	2.279 г	~
Метионин	0.702 г	~
Треонин	1.077 г	~
Триптофан	0.177 г	~
Фенилаланин	1.065 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.639 г	~
Аспарагиновая кислота	2.456 г	~
Гидроксипролин	0.283 г	~
Глицин	1.642 г	~
Глутаминовая кислота	4.047 г	~
Пролин	1.285 г	~
Серин	1.062 г	~
Тирозин	0.859 г	~
Цистеин	0.348 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	92 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.603 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.032 г	~
14:0 Миристиновая	0.433 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.383 г	~
18:0 Стеариновая	1.72 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.93 г	min 16.8 г	35.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.536 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.374 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%
18:2 Линолевая	0.368 г	~
18:3 Линоленовая	0.127 г	~
20:4 Арахидоновая	0.032 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.147 г	от 0.9 до 3.7 г	16.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%