Войти

Калорийность говядина, солонина, копченая, нарубленная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, солонина, копченая, нарубленная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, солонина, копченая, нарубленная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.19

грамм

Жиры

4.42

грамм

Углеводы

1.86

грамм

Калории

133

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, солонина, копченая, нарубленная?

Продукт Говядина, солонина, копченая, нарубленная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.7%, Витамин В5, пантотеновая - 11.8%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 57.7% и Витамин РР, НЭ - 22.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, солонина, копченая, нарубленная можно выделить: Калий, K - 15.1%, Фосфор, P - 22.6%, Железо, Fe - 15.8%, Селен, Se - 35.8% и Цинк, Zn - 32.8%

В продукте Говядина, солонина, копченая, нарубленная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, солонина, копченая, нарубленная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, солонина, копченая, нарубленная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, солонина, копченая, нарубленная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, солонина, копченая, нарубленная можно выделить:

- высокое содержание натрия

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Говядина, солонина, копченая, нарубленная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, солонина, копченая, нарубленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	133 кКал	1684 кКал	7.9%
Белки	20.19 г	76 г	26.6%
Жиры	4.42 г	56 г	7.9%
Углеводы	1.86 г	219 г	0.8%
Вода	68.93 г	2273 г	3%
Зола	4.6 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.73 мкг	3 мкг	57.7%
Витамин РР, НЭ	4.577 мг	20 мг	22.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	377 мг	2500 мг	15.1%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	1258 мг	1300 мг	96.8%
Сера, S	201.9 мг	1000 мг	20.2%
Фосфор, P	181 мг	800 мг	22.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.85 мг	18 мг	15.8%
Марганец, Mn	0.029 мг	2 мг	1.5%
Медь, Cu	26 мкг	1000 мкг	2.6%
Селен, Se	19.7 мкг	55 мкг	35.8%
Цинк, Zn	3.93 мг	12 мг	32.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.363 г	~
Валин	0.927 г	~
Гистидин*	0.585 г	~
Изолейцин	0.827 г	~
Лейцин	1.508 г	~
Лизин	1.647 г	~
Метионин	0.488 г	~
Треонин	0.846 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.756 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.334 г	~
Аспарагиновая кислота	1.793 г	~
Глицин	1.499 г	~
Глутаминовая кислота	2.91 г	~
Пролин	1.098 г	~
Серин	0.824 г	~
Тирозин	0.61 г	~
Цистеин	0.239 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	46 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.81 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.11 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.94 г	~
18:0 Стеариновая	0.66 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.83 г	min 16.8 г	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.26 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.57 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.23 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%
18:2 Линолевая	0.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%