- Главная
- Калорийность продуктов
- Сосиски и колбаса
- Говядина, солонина, консервированная
Калорийность говядина, солонина, консервированная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, солонина, консервированная?
Продукт Говядина, солонина, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.2%, Витамин В4, холин - 17.8%, Витамин В5, пантотеновая - 12.5%, Витамин В12, кобаламин - 54% и Витамин РР, НЭ - 12.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, солонина, консервированная можно выделить: Фосфор, P - 13.9%, Железо, Fe - 11.6%, Селен, Se - 78% и Цинк, Zn - 29.8%
В продукте Говядина, солонина, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, солонина, консервированная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, солонина, консервированная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, солонина, консервированная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, солонина, консервированная можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Говядина, солонина, консервированная из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, солонина, консервированная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 250 кКал | 1684 кКал | 14.8% |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% |
| Жиры | 14.93 г | 56 г | 26.7% |
| Вода | 57.72 г | 2273 г | 2.5% |
| Зола | 2.9 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% |
| Витамин В4, холин | 89.2 мг | 500 мг | 17.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.62 мкг | 3 мкг | 54% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.43 мг | 20 мг | 12.2% |
| Бетаин | 11.7 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
| Натрий, Na | 897 мг | 1300 мг | 69% |
| Сера, S | 271 мг | 1000 мг | 27.1% |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% |
| Селен, Se | 42.9 мкг | 55 мкг | 78% |
| Цинк, Zn | 3.57 мг | 12 мг | 29.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.673 г | ~ | |
| Валин | 1.192 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.863 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.17 г | ~ | |
| Лейцин | 1.99 г | ~ | |
| Лизин | 2.076 г | ~ | |
| Метионин | 0.629 г | ~ | |
| Треонин | 1.023 г | ~ | |
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.975 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.951 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.653 г | ~ | |
| Глицин | 2.263 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.413 г | ~ | |
| Пролин | 1.951 г | ~ | |
| Серин | 1.092 г | ~ | |
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.18 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.04 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.29 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.96 г | min 16.8 г | 35.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.8 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.42 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.21 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
